中文名称: 柠檬酸钾
中文同义词: 2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三钾盐;枸橼酸钾;柠檬酸三钾;柠檬酸钾;无水柠檬酸钾;无水柠檬酸三钾;枸橼酸钾(柠檬酸钾)
英文名称: Potassium citrate
英文同义词: 1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,tripotassiumsalt;2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-tripotassiumsalt;kajos;kaliksir;porekal;potassiumcitrateanhydrous;seltz-k;POTASSIUM CITRATE
CAS号: 866-84-2
分子式: C6H5K3O7
分子量: 306.39
EINECS号: 212-755-5
密度 1.187
溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
化学性质 无色结晶或白色结晶性粉末，无臭，有清凉咸味。微有潮解性，易溶于水和甘油，不溶于乙醇。试验表明本品对人体无明显危害，ADI不需特殊规定(FAO／WHO，1994)。
用途 作防腐剂、稳定剂和pH缓冲剂等。我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。
用途 用于食品、医药等行业，作缓冲剂、螯合剂、调味剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化盐等
用途 常用作分析试剂，也用于制药工业;用于食品、 医药等行业，作缓冲剂、螯合剂、调味剂、稳 定剂、抗氧化剂、乳化盐等
关键字： 柠檬酸钾;柠檬酸钾;柠檬酸钾;柠檬酸钾;柠檬酸钾;
武汉荣灿生物科技有限公司是华中地区一家专业致力于精细化工，及化工原料的
研发、生产销售的高科技技术型企业。公司采用高效运行的现代化管理模式，建
立了以市场为中心的市场营销系统。营销中心紧密协调公司内部技术研发、生产
、质管等部门，可及时为国内外客户提供全方位、便捷和完善的产品及技术服务
。
我们武汉荣灿重质量、守信用，以质量求生存，以品质求发展。诚信经营，
让客户满意是我们一贯的目标；追求品质，为客户提供高质量的产品是我们义不容辞的责任。公司将坚持奉行“诚信为本，质量保证，客户至上”的宗旨，以高
标准的质量，极具竞争力的价格和完善的服务参与国际国内市场竞争，真诚期望与各行业朋友亲密