1125-21-9
中文名称
2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮
英文名称
2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexene-1,4-dione
CAS
1125-21-9
EINECS 编号
214-406-2
分子式
C9H12O2
MDL 编号
MFCD00043119
分子量
152.19
MOL 文件
1125-21-9.mol
更新日期
2024/04/24 17:01:12
1125-21-9 结构式
基本信息
中文别名
2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮2,6,6-三甲基-2-环己基-1,4-二酮
2,6,6-三甲基-环己烯-1,4-二酮
茶香酮
2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮/茶香酮
4-氧代异佛尔酮,茶酮
2,6,6-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮, 98+%
英文别名
2,6,6-TRIMETHYL-2-CYCLOHEXEN-1,4-DIONE2,6,6-TRIMETHYL-2-CYCLOHEXENE-1,4-DIONE
2,6,6-TRIMETHYLCYCLOHEX-2-ENE-1,4-DIONE
4-KETOISOPHORONE
4-OXOISOPHORON
4-OXOISOPHORONE
FEMA 3421
KETOISOPHORONE
OXOISOPHORONE
2,2,6-trimethyl-2-cyclohexene-1,4-dione (cetoisophorone)
2,2,6-trimethylcyclohex-2-en-1,4-dione (4-oxo-isophorone)
2,6,6-Trimethy-2-cyclohexene-1,4-dione (4-oxoisophorone)
2,6,6-trimethyl-2-cyclohexene-4-dione
2,6,6-trimethylcyclohex-
2,6,6-trimethylcyclohex-2-ene
2-Cyclohexen-1,4-dione, 2,6,6-trimethyl
2-Cyclohexene-1,4-dione, 2,6,6-trimethyl-
3,5,5-trimethyl-2-cyclohexene-1,4-dione
3,5,5-Trimethylcyclohex-2-en-1,4-dione
3,5,5-trimethylcyclohex-2-ene-1,4-dione
所属类别
香精与香料：萜烯酮物理化学性质
外观淡黄色至黄色液体或黄色固体。
香气描述淡的木香、甜的茶香、烟草香气。
熔点26-28 °C(lit.)
沸点222 °C(lit.)
密度1.03
FEMA3421
折射率n20/D 1.491(lit.)
闪点201 °F
储存条件Sealed in dry,2-8°C
溶解度氯仿（微溶）、乙酸乙酯（微溶）
形态neat
颜色淡黄色至黄色
气味 (Odor)at 1.00 % in dipropylene glycol. musty woody sweet tea tobacco leaf
香型musty
JECFA Number1857
BRN2207030
LogP0.76
安全数据
警示词警告
危险性描述H317
防范说明P280-P302+P352
危险品标志Xn,Xi
危险类别码R22-R43-R36/37/38
危险品运输编号UN 2811 6.1/PG 3
WGK Germany3
储存条件存于密闭容器中，置于阴凉、干燥、通风处。
海关编码29142900
应用领域
用途一
用作配制烟用香精和饮料香精用途二
茶香酮(1125-21-9)可用于琥珀、柑橘、茶、烟草香精的调配。茶香酮(1125-21-9)作为食用香精，用在苹果，香蕉，葡萄，犁子，覆盘子，朗姆酒以及草莓香精中。作为日化香精，用于肥皂，洗发精，以及香水香精。用途三
可用于琥珀、柑橘、茶、烟草香精的调配。常见问题列表
用途
可用于琥珀、柑橘、茶、烟草香精的调配。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2，6，6-三甲基-2-环己烯-1，4-二酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
生物活性
Ketoisophorone (4-Oxoisophorone) 是一种合成类胡萝卜素和调味剂的关键中间体。Ketoisophorone 是工业上重要的环状内酯。