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反式-2-己烯酸

反式-2-己烯酸, 13419-69-7, 结构式
反式-2-己烯酸
CAS号:
13419-69-7
英文名:
trans-2-Hexenoic acid
英文别名:
2-HEXENOIC ACID;(E)-2-Hexenoic acid;FEMA NUMBER 3169;2E-6COOH;FEMA 3169;(E)-2-hexenoate;T2 HEXENOIC ACID;(2E)-hexenoicaci;(e)-2-hexenoicaci;(2E)-Hexenoic acid
中文名:
反式-2-己烯酸
中文别名:
反-2-己酸;3-丙基丙烯酸;2-己烯酸反式;反-2-己烯酸;反式-2-己烯酸;天然反式2-己烯酸;(E)-2-己烯酸;反-2-己烯酸,99%;反式-2-己烯酸,96%;反式-2-己烯酸, (E)-2-己烯酸
CBNumber:
CB1151417
分子式:
C6H10O2
分子量:
114.14
MOL File:
13419-69-7.mol

反式-2-己烯酸化学性质

熔点:
33-35 °C (lit.)
沸点:
217 °C (lit.)
密度:
0.965 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气密度:
>1 (vs air)
FEMA:
3169 | TRANS-2-HEXENOIC ACID
折射率:
n20/D 1.438(lit.)
闪点:
>230 °F
储存条件:
2-8°C
水溶解性:
Insoluble in water
溶解度:
Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
形态:
powder to lump to clear liquid
酸度系数(pKa):
pK1:4.74 (25°C)
比重:
0.965
颜色:
White or Colorless to Light yellow
气味 (Odor):
at 1.00 % in propylene glycol. powerful fruity sweet warm herbal
香型:
fruity
JECFA Number:
1361
BRN:
1720443
InChIKey:
NIONDZDPPYHYKY-SNAWJCMRSA-N
LogP:
1.87
CAS 数据库:
13419-69-7(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
2-Hexenoic acid, (E)-(13419-69-7)
EPA化学物质信息:
2-Hexenoic acid, (2E)- (13419-69-7)
安全信息
危险品标志: C
危险类别码: 34
安全说明: 26-36/37/39-45-25
危险品运输编号: UN 2829 8/PG 3
WGK Germany: 3
TSCA: T
危险等级: 8
包装类别: III
海关编码: 29161900

反式-2-己烯酸 MSDS


trans-2-Hexenoic acid

反式-2-己烯酸性质、用途与生产工艺

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁,5.0;胶姆糖1.0;色拉调

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
反式-2-己烯酸
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色针状结晶,呈特殊持久的油脂香气。熔点32~34℃,沸点217℃。相对密度(d420)0.965,折射率(nD40)1.4467。微溶于水,溶于乙醇、丙二醇和油类,极易溶于乙醚,溶于甲醇(1g/10m1)透明。
天然品存在于日本薄荷油等中。

用途 

GB 2760一1996规定为允许使用的食品用香料。

生产方法 

由丁醛和丙二酸缩合而成。

反式-2-己烯酸 上下游产品信息

上游原料

下游产品

反式-2-己烯酸 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/16A13571反式-2-己烯酸, 96%
trans-2-Hexenoic acid, 96%
13419-69-710g345元
2024/01/16A13571反式-2-己烯酸, 96%
trans-2-Hexenoic acid, 96%
13419-69-750g1052元

反式-2-己烯酸 生产厂家

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北京百灵威科技有限公司 010-82848833 400-666-7788 jkinfo@jkchemical.com 中国 96815 76
上海迈瑞尔生化科技有限公司 4006608290; 18621169109 market03@meryer.com 中国 40241 62
阿法埃莎(中国)化学有限公司 400-6106006 saleschina@alfa-asia.com 中国 30132 84
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 021-67121386 Sales-CN@TCIchemicals.com 中国 24539 81
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武汉凯威斯科技有限公司 86-027-67849912 sales@chemwish.com 中国 35906 56
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吉良化学 21-62165282 15801962796 bidingchem@163.com 中国 1165 60
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化夏化学 400-1166-196 18981987031 cdhxsj@163.com 中国 11726 57
天津希恩思生化科技有限公司 400 638 7771 sales@heowns.com 中国 14443 57
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南京维奥化工有限公司 Please Send Email 18652950785 chemweiao@163.com 中国 4388 65
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海蔚化学 86-21-51086038 chemwill_asia@126.com 中国 23931 58
上海右肯医药科技有限公司 021-37910267 15821801668 sales@udchem.com 中国 1218 58
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上海康朗生物科技有限公司 021-61998208 18217752821 sales@klbio.cn 中国 9617 58
武汉荣灿生物科技有限公司 18327024450 2130026275@qq.com 中国 4590 58
重庆卡兰医药有限公司 +8618523575427 sales@conier.com 中国 49390 58
上海凯为化学科技有限公司 021-58461859 15821823057 service@aiviche.com 中国 49323 58
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