(Z)-Hex-3-enylhexanoat
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- CAS-Nr.
- 31501-11-8
- Bezeichnung:
- (Z)-Hex-3-enylhexanoat
- Englisch Name:
- cis-3-Hexenyl hexanoate
- Synonyma:
- Hexanoic acid, 3-hexenyl ester, (Z)-;(Z)-3-HEXENYL HEXANOATE;CIS-3-HEXENYL CAPROATE;(3Z)-3-Hexen-1-yl hexanoate;CIS-HEX-3-ENYL HEXANOATE;caproicacidhexneylester;(3Z)-3-Hexenyl hexanoate;(Z)-hex-3-enyl hexanoate;FEMA 3403;Ye have acid ester
- CBNumber:
- CB1384602
- Summenformel:
- C12H22O2
- Molgewicht:
- 198.3
- MOL-Datei:
- 31501-11-8.mol
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(Z)-Hex-3-enylhexanoat Eigenschaften
(Z)-Hex-3-enylhexanoat Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden
R-Sätze Betriebsanweisung:
R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.
S-Sätze Betriebsanweisung:
S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36:DE: Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung tragen.
Beschreibung
cis-3-Hexenyl hexanoate has a powerful, diffusive fruity-green
odor.1 It is reminiscent of pear. May be synthesized by azeotropic
esterification of ds-3-hexanol with n-hexanoic acid.
Chemische Eigenschaften
cis-3-Hexenyl hexanoate has a powerful, diffusive fruity-green odor, reminiscent of pear.
Occurrence
Reported found among the high-boiling components in green tea; also as a component in the volatile fraction
of tabasco pepper (Capsicum frutescens). Also reported found in orange peel oil, guava, corn mint oil, passion fruit and juice, plum,
plumcot, starfruit, mango, quince, beli (Aegle marmelos Correa), babaco fruit (Carica pentagona Heilborn), nectarine and black
choke berry
synthetische
By azeotropic esterification of cis-3-hexanol with n-hexanoic acid
(Z)-Hex-3-enylhexanoat Upstream-Materialien And Downstream Produkte
Upstream-Materialien
Downstream Produkte
(Z)-Hex-3-enylhexanoat Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb Händler.
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