프로테아제

프로테아제 속성

프로테아제 C화학적 특성, 용도, 생산

순도시험

(1) 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다.
(2) 납 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 5.0ppm 이하이어야 한다.
(3) 대장균군 : 이 품목은 「식품의 기준 및 규격」일반시험법의 미생물시험법 중 대장균군에 따라 시험할 때, 제품 1g당 30 이하이어야 한다.
(4) 살모넬라 : 이 품목은 「식품의 기준 및 규격」일반시험법의 미생물시험법 중 살모넬라에 따라 시험할 때, 음성(-)이어야 한다.
(5) 대장균 : 이 품목은 「식품의 기준 및 규격」일반시험법의 미생물시험법 중 대장균에 따라 시험할 때, 음성(-)이어야 한다.

확인시험

이 품목의 활성시험법에 따라 시험할 때 활성을 나타내어야 한다.

정의

이 품목에는 프로테아제(곰팡이성), 프로테아제(세균성), 프로테아제(식물성)가 있다. 각각의 정의는 다음과 같다.
프로테아제(곰팡이성) : Aspergillus niger 및 그 변종, Aspergillus oryzae 및 그 변종, Aspergillus melleus 및 그 변종에서 얻어진 효소제이다. 다만, 역가조정, 품질보존 등을 위하여 희석제, 안정제 등을 첨가할 수 있다.
프로테아제(세균성) : Bacillus subtilis 및 그 변종, Bacillus licheniformis 및 그 변종, Bacillus stearothermophilus 및 그 변종, Bacillus amyloliquefaciens 및 그 변종의 배양물에서 얻어진 효소제이다. 다만, 역가조정, 품질보존 등을 위하여 희석제, 안정제 등을 첨가할 수 있다.
프로테아제(식물성) : 파파인, 피신, 브로멜라인 등 식물에서 얻어진 효소제이다. 다만, 역가조정, 품질보존 등을 위하여 희석제, 안정제 등을 첨가할 수 있다.
이 품목은 단백질을 가수분해하여 저분자량의 펩타이드 등을 생성한다.

용도

Protease from Rhizopus spp. Has been used in a study to assess the amino acid sequences near the amino termini using automated Edman degradation. It has also been used in a study to investigate inactivation of the enzyme by reaction with diazoacetyl-DL-norleucine methyl ester in the presence of cupric acetate.

일반 설명

Proteases belong to the group of hydrolases and exist as acid, neutral, and alkaline proteases.

Safety Profile

A poison by intraperitoneal route.When heated to decomposition it emits acrid smoke andirritating vapors.

프로테아제 준비 용품 및 원자재

원자재

준비 용품

프로테아제 공급 업체

공급자	전화	이메일	국가	제품 수	이점
Hebei Mojin Biotechnology Co., Ltd	+8613288715578	sales@hbmojin.com	China	12456	58
Henan Fengda Chemical Co., Ltd	+86-371-86557731 +86-13613820652	info@fdachem.com	China	16805	58
Ouhuang Engineering Materials (Hubei) Co., Ltd	+8617702722807	admin@hbouhuang.com	China	2991	58
Henan Tianfu Chemical Co.,Ltd.	+86-0371-55170693 +86-19937530512	info@tianfuchem.com	China	21691	55
Hebei Guanlang Biotechnology Co., Ltd.	+86-19930503282	alice@crovellbio.com	China	8823	58
Chongqing Chemdad Co., Ltd	+86-023-61398051 +8613650506873	sales@chemdad.com	China	39916	58
Creative Enzymes	1-516-855-7709	info@creative-enzymes.com	United States	8748	58
TargetMol Chemicals Inc.	+1-781-999-5354 +1-00000000000	marketing@targetmol.com	United States	19892	58
Longyan Tianhua Biological Technology Co., Ltd	0086 18039857276 18039857276		CHINA	2783	58
Career Henan Chemica Co	+86-0371-86658258 15093356674;	laboratory@coreychem.com	China	30255	58

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