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酸性红 27价格

酸性红 27 更多供应商 915-67-3 酸性红 27 价格

性状一
紫红色粉末，0.01%的水溶液呈玫瑰红色，无臭。易溶于水，能溶于甘油和丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂。具有良好的耐光性、耐热性、耐盐性、耐酸性，对柠檬酸、酒石酸稳定，但耐细菌性差。但在碱性溶液中变成暗红色。对氧化、还原敏感，最大吸收波长520nm±2nm。大白鼠腹腔注射LD50＞1000mg/kg，ADI0～0.5mg/kg(FAO/WHO，1994)。
苋菜红铝色淀为紫红色细粉末，无臭。耐光、耐热性比苋菜红好，不溶于。水和有机溶剂。毒性参照苋菜红。
性状二
红棕色至暗红棕色粉末或颗粒。无臭。耐光、耐热性强(105℃)，耐氧化、还原性差，不适用于发酵食品及含还原性物质的食品。对柠檬酸、酒石酸稳定。遇碱变为暗红色。遇铜、铁易褪色。染色力较弱。易溶于水(17.2g/100ml，21℃)及甘油。水溶液带紫色。微溶于乙醇(0.5g/100mL50%乙醇)。
所属类别一
食品添加剂: 着色剂
所属类别二
食品添加剂: 食用色素与护色剂: 食用色素(着色剂)
用途与作用
作食品着色剂，我国规定可用于红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)中，最大使用量为0.10g/kg；在各种饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品和浸渍小菜中，最大使用量0.05g/kg。
合成工艺与制法一
由对氨基萘磺酸重氮化后与R酸(2-萘酚-3，6-二磺酸)偶合，经盐析、精制而得。
合成工艺与制法二
苋菜红的制备
将1-萘胺-4-磺酸钠溶解于8～9倍量(质量)75～85℃的水，过滤，并冷却至0～5℃；加入原钠盐1.2～1.5倍量(质量)的盐酸，搅匀静置，析出细微的1-萘胺-4-磺酸结晶，再将其冷却至5℃以下；在3～5℃下缓缓加入1：2(质量)的亚硝酸钠溶液进行重氮化，得微黄色糊状重氮液，反应完毕后料液对刚果红试纸呈强酸性(显蓝色)。
将R酸钠(2-萘酚-3，6-二磺酸钠)溶解于9～10倍量(质量)60～65℃的水中，再加入部分碳酸钠(总量的1/5)，溶解后过滤，滤液投入反应釜内，然后加入其余的碳酸钠，搅拌溶解并冷却至5～8℃；再在10～15℃和Ph值为8时，缓缓加入重氮液进行偶合反应数小时。$S001$S反应完毕后(2-萘酚-3，6-二磺酸钠略为过量)将溶液升温至50～60℃，加入精制氯化钠、搅拌，再使其自然冷却至室温，静置析出结晶。将结晶溶解于15倍量(质量)70℃的洁净水中，加入适量的碳酸钠，使溶液呈微碱性，过滤后加入精盐，搅拌并用盐酸调Ph值至6.5~7.0，静置结晶、分离干燥得产品。
苋菜红铝色淀的制备
由氯化铝、硫酸铝等的铝盐与碳酸钠等的碱类制取氢氧化铝，添加于苋菜红水溶液中，沉淀而得产品。
参考质量标准
GB 4479.1-1999
苋菜红60苋菜红85
含量/%≥60.0≥85.0
水不溶物/%≤0.30≤0.30
干燥减量、氯化物(以氯化钠计)及硫酸盐(以硫酸钠计)总量/%一≤15
干燥减量/%≤10.0一
副染料/%≤3.0≤3.0
砷(As)/%≤0.0001≤0.0001
重金属(以Pb计)/%≤0.001≤0.001
GB 4479．2-1996(苋菜红铝色淀)
含量(以色酸计)/%@≥20.0
盐酸和氨不溶物/%@≤0.5
水溶性氯化物和硫酸盐/%@≤2.0
干燥失重(135℃，6h)/%@≤30.0
副染料/%@≤1.2
重金属(以Pb计)/%@≤0.002
砷(As)/%@≤0.0003
钡/%@≤0.05


酸性红 27价格(试剂级)

更新日期产品编号品牌产品信息CAS号MDL号规格与纯度包装价格库存信息操作
2024/01/25 HY-D0307A 酸性红 27
Amaranth 		915-67-3 500mg 400元 In-stock 详细
2024/01/25 HY-D0307A 酸性红 27
Amaranth 		915-67-3 10mM * 1mLin DMSO 500元 In-stock 详细
2024/01/25 HY-D0307A 酸性红 27
Amaranth 		915-67-3 1g 500元 In-stock 详细
2024/01/16 R11127 苋菜红标准溶液，100ppm
Amaranth Standard solution, 100ppm 		915-67-3 1ml 210元 0 详细
2024/01/16 C15303 苋菜红 85% 500GR
Amaranth, 85%, pure 		915-67-3 25g 655元 1 详细
2024/01/16 C15303 苋菜红 85% 500GR
Amaranth, 85%, pure 		915-67-3 100g 1316元 2 详细
2024/01/16 C15303 苋菜红 85% 500GR
Amaranth, 85%, pure 		915-67-3 500g 4655元 0 详细
2024/01/16 F0138 食品红2
Food Red No. 2 		915-67-3 MFCD00004076 25G 190元 3 详细
2024/01/16 A0583 酸性红27
Acid Red 27 		915-67-3 MFCD00004076 >85.0%(E) 25G 275元 1 详细
2024/01/16 71003080 苋菜红
acid red 27;amaranth;azorubin s;trisodium 3-hydroxy-4-(4'-sulphonatonaphthylazo)naphthalene-2,7-disulphonate 		915-67-3 10G 74元 >10 详细
2023/10/26 S6152 酸性红 27
Acid Red 27 		915-67-3 25mg 795.21元 现货 详细
2023/03/20 R12132 苋菜红，1000ppm
Amaranth,1000ppm 		915-67-3 1ml 387元 0 详细
2023/03/20 XW35676992 偶氮宝石红
acid red 14;carmoisine;carmoisine a;chromotrope fb;mordant blue 79;food red 3;azorubine;chromogen;disodium 4-hydroxy-3-[(4-sulfo-1-naphthalenyl)azo]-1-naphthalenesulfonate 		915-67-3 100G 595元 <10 详细
2023/03/20 XW35676991 偶氮宝石红
acid red 14;carmoisine;carmoisine a;chromotrope fb;mordant blue 79;food red 3;azorubine;chromogen;disodium 4-hydroxy-3-[(4-sulfo-1-naphthalenyl)azo]-1-naphthalenesulfonate 		915-67-3 25G 198元 <10 详细
2023/01/06 XW35676993 偶氮宝石红
acid red 14;carmoisine;carmoisine a;chromotrope fb;mordant blue 79;food red 3;azorubine;chromogen;disodium 4-hydroxy-3-[(4-sulfo-1-naphthalenyl)azo]-1-naphthalenesulfonate 		915-67-3 500G 1107元 <10 详细
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