假紫罗兰酮
中文名称 | 假紫罗兰酮 |
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中文同义词 | 6,10-二甲基-3,5,9-十一三烯-2-酮;假紫羅酮;假紫罗兰酮;6,10-二甲基-3,5,9-三烯十一碳-2-酮;6,10-二甲基-3,5,9-十一烷三烯酮-2;假性紫罗兰酮;伪碘;假紫罗兰酮(标样) |
英文名称 | PSEUDOIONONE |
英文同义词 | PSEUDOIONONE;PSI-IONONE;2,6-Dimethylundeca-2,6,8-triene-10-one;5,9-Undecatrien-2-one,6,10-dimethyl-3;2 6-DIMETHYLHENDECA-2 6 8-TRIEN-10-ONE;2,6-Dimethyl-2,6,8-undecatriene-10-one;Ai3-22131;Einecs 205-457-1 |
CAS号 | 141-10-6 |
分子式 | C13H20O |
分子量 | 192.3 |
EINECS号 | 205-457-1 |
相关类别 | 优势供应;有机化学;香精香料中间体 |
Mol文件 | 141-10-6.mol |
结构式 |
假紫罗兰酮 性质
熔点 | <25 °C |
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沸点 | 114-116 °C2 mm Hg(lit.) |
密度 | 0.90 g/mL at 20 °C(lit.) |
FEMA | 4299 | PSEUDOIONONE |
折射率 | n |
闪点 | 84℃ |
气味 (Odor) | 为 甜味,辛辣味 |
香型 | balsamic |
水溶解性 | 97mg/L at 25℃ |
JECFA Number | 2187 |
BRN | 1722925 |
InChIKey | JXJIQCXXJGRKRJ-KOOBJXAQSA-N |
LogP | 3.69 |
CAS 数据库 | 141-10-6 |
EPA化学物质信息 | Pseudoionone (141-10-6) |
安全信息
安全说明 | 23-24/25 |
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WGK Germany | 2 |
RTECS号 | YQ2833700 |
毒性 | rabbit,LDLo,skin,5gm/kg (5000mg/kg),Food and Chemical Toxicology. Vol. 26, Pg. 311, 1988. |
提供商 | 语言 |
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英文
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