2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮

2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮

中文名称2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮
中文同义词2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮;1,6-二氢香芹酮;顺式二氢香芹酮;(+)-二氢香芹酮,异构体混合物;D-二氢香芹酮(异构体混合物);顺式二氢香芹醇;D-二氢香芹酮;二氢黄蒿萜酮
英文名称(+)-DIHYDROCARVONE
英文同义词(Z)-dihydrocarvone;2-methyl-5-(1-methylethenyl)-cyclohexanon;2-Methyl-5-(1-methylethenyl)cyclohexanone;2-methyl-5-(1-methylethenyl)-Cyclohexanone;5-Isopropenyl-2-methylcyclohexanone;FEMA 3565;(+)-DIHYDROCARVONE;DIHYDROCARVONE, (+)-
CAS号7764-50-3
分子式C10H16O
分子量152.23
EINECS号231-857-0
相关类别食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香料;有机砌块;;其他化学试剂;Chiral Building Blocks;Ketones;Organic Building Blocks;通用试剂
Mol文件7764-50-3.mol
结构式2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮 结构式

2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮 性质

沸点87-88 °C6 mm Hg(lit.)
密度0.929 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度5.2 (vs air)
蒸气压0.06 mm Hg ( 20 °C)
FEMA3565 | P-MENTH-8-EN-2-ONE
折射率n20/D 1.472(lit.)
闪点178 °F
储存条件2-8°C
气味 (Odor)强烈的留兰香味
香型minty
旋光性 (optical activity)[α]22/D +17°, neat
JECFA Number377
介电常数8.5(19℃)
LogP2.85
CAS 数据库7764-50-3
EPA化学物质信息Cyclohexanone, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)- (7764-50-3)

2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮 用途与合成方法

本品,包括顺式和反式的,均按气液色谱法(GT-10-4)中的极性柱方法测定。GRAS(FEMA)。
LD50 2900mg/kg(小鼠)。FEMA(mg/kg):焙烤食品15.7;冻乳品7.3;糖果14;布丁类4.7;软饮料2.7;酒类4.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
化学性质 
几为无色液体,具有甜的留兰香似香味和草药气味。沸点222℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。
用途 
GB 2760--2001规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制人造留兰香和薄荷类香精。
生产方法 
由氧化芋烯异构化而成。
由二氢香芹酚氧化而成。
由香芹酮还原而得。

安全信息

危险品标志Xi
危险类别码36/37/38
安全说明26-36/37/39
WGK Germany3
RTECS号OT0305000

MSDS信息

提供商 语言
英文
英文

2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮 上下游产品信息

"2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮"相关产品信息
香芹酮 左旋香芹酮 2-甲基环己酮 二氢香芹酮 2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己酮
主页 | 企业会员服务 | 广告业务 | 联系我们 | 旧版入口 | 中文MSDS | CAS Index | 常用化学品CAS列表 | 化工产品目录 | 新产品列表 | 评选活动 | HS海关编码 | MSDS查询 | 化工站点

Copyright © 2016-2023 ChemicalBook 版权所有  京ICP备07040585号  京公海网安备11010802032676号  

互联网增值电信业务经营许可证:京ICP证150597号  互联网药品信息服务资格证编号(京)-非经营性-2015-0073  信息系统安全等级保护备案证明(三级)  营业执照公示

根据相关法律法规和本站规定,单位或个人购买相关危险物品应取得有效的资质、资格条件。
参考《应急管理部等多部门关于加强互联网销售危险化学品安全管理的通知 (应急〔2022〕119号)》《互联网危险物品信息发布管理规定》