肉桂酸环己酯
中文名称 | 肉桂酸环己酯 |
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中文同义词 | 肉桂酸环己酯 |
英文名称 | CYCLOHEXYL CINNAMATE |
英文同义词 | FEMA 2352;CYCLOHEXYL CINNAMATE;2-Butenoic acid,3-phenyl, cyclohexyl ester;3-phenyl-2-propenoicacicyclohexylester;Cinnamic acid, cyclohexyl ester;Cyclohexyl (2E)-3-phenyl-2-propenoate;2-Propenoic acid, 3-phenyl-, cyclohexyl ester;3-Phenylacrylic acid cyclohexyl ester |
CAS号 | 7779-17-1 |
分子式 | C15H18O2 |
分子量 | 230.3 |
EINECS号 | 231-921-8 |
相关类别 | 酯类香料;ester Flavor |
Mol文件 | 7779-17-1.mol |
结构式 |
肉桂酸环己酯 性质
熔点 | 50-53℃ |
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沸点 | 346℃ |
密度 | 1.06 |
FEMA | 2352 | CYCLOHEXYL CINNAMATE |
闪点 | 144℃ |
储存条件 | 2-8°C |
溶解度 | Insoluble in water, poorly soluble in Propylene glycol, soluble in alcohol, miscible with most perfume and flavor materials. |
颜色 | Colorless viscous liquid |
气味 (Odor) | 果味 |
香型 | fruity |
JECFA Number | 667 |
LogP | 4.24 |