尼泊金复合酯

尼泊金复合酯

中文名称尼泊金复合酯
中文同义词尼泊金复合酯
英文名称Nipagin complex ester
英文同义词Nipagin complex ester;Nipagin compound acetate;Gold compound Ester
CAS号
分子式
分子量0
EINECS号
相关类别防腐剂
Mol文件Mol File
结构式尼泊金复合酯 结构式

尼泊金复合酯 性质

尼泊金复合酯 用途与合成方法

尼泊金复合酯是一种广谱性高效食品防腐剂,国际上广泛用于调味品、糕点馅料、槟榔、乳品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等食品的防腐保鲜。 PH 适用范围宽:本产品的适用 PH 值范围为 4-8 ,在此范围内均有很好的防腐效果,而山梨酸钾和苯甲酸钠在 PH > 5.5 时抑菌效果甚微。 添加量少,抑菌效果好,对人体的毒性影响大幅度降低。 抑菌范广:本产品对霉菌、酵母菌和革兰氏菌的抑制效果好。应用性能好:耐高温,不易氧化变色,在规定的添加量下无异味。国际上广泛用于调味品、糕点馅料、槟榔、乳品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等食品的防腐保鲜。

安全信息

MSDS信息

尼泊金复合酯 上下游产品信息

Tag:尼泊金复合酯
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