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瓜尔豆胶酶解物

瓜尔豆胶酶解物 更多供应商
公司名称: 百灵威科技有限公司  
联系电话: 400-666-7788 +86-10-82848833
产品介绍: 中文名称:D-半乳-D-甘露聚糖, 平均分子量 20,000
英文名称:D-Galacto-D-Mannane, average M.W. 20,000
CAS:11078-30-1
包装信息:1G,2G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
公司名称: 上海迈瑞尔化学技术有限公司  
联系电话: +86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-62670440(Beijing)
产品介绍: 英文名称:GalactoMannane
CAS:11078-30-1
备注:AAM214473
公司名称: 上海阿拉丁生化科技股份有限公司  
联系电话: 021-20337333/400-620-6333
产品介绍: 中文名称:瓜尔豆胶酶解物
英文名称:D-Galacto-D-mannan from Ceratonia siliqua
CAS:11078-30-1
纯度:95% 包装信息:833RMB/100MG 备注:试剂级
公司名称: 上海同田生物技术股份有限公司  
联系电话: 0086-21-51320588
产品介绍: 英文名称:GalactoMannane
CAS:11078-30-1
纯度:NLT 95% HPLC 包装信息:10Mg;20Mg;50Mg;100Mg to graMs.Not More than tens of graMs. 备注:4109
公司名称: 深圳振强生物技术有限公司  
联系电话: 0755 66853366
产品介绍: 英文名称:Galactomannane
CAS:11078-30-1
纯度:HPLC>=98% 包装信息:1 g 备注:仅供实验室研究
瓜尔豆胶酶解物
毒性 使用限量
中文名称:瓜尔豆胶酶解物
中文同义词:瓜尔豆胶酶解物;D-半乳-D-甘露聚糖;D-半乳-D-甘露聚糖, 平均分子量 20,000;甘露半乳聚糖;D-半乳糖基-D-甘露聚糖
英文名称:CAROB GALACTOMANNAN
英文同义词:CAROB GALACTOMANNAN;D-GALACTO-D-MANNAN;GALACTOMANNANE CARUBIN TYPE;GALACTOMANNANE GUARIN TYPE;galactomannan;D-Galacto-D-mannan Ceratonia siliqua;D-galacto-D-mannan from ceratonia siliqua;D-GALACTO-D-MANNAN FROM CERATONIA SILIQUA 90+%
CAS号:11078-30-1
分子式:
分子量:0
EINECS号:234-299-6
相关类别:食品添加剂;增稠剂和胶凝剂;生化试剂;植物提取物;碳水化合物
Mol文件:Mol File
瓜尔豆胶酶解物
瓜尔豆胶酶解物 性质
RTECS号OP3805000
储存条件 room temp
溶解度 H2O: 1 mg/mL at 20 °C, clear, colorless
形态Powder
颜色White
瓜尔豆胶酶解物 用途与合成方法
毒性急性毒性试验(小鼠经口)、亚急性毒性试验(大鼠28日口授)、变异原性试验(细菌突变试验),均无异常。
使用限量GB 2760-1998:各类食品,以GMP为限。
化学性质 近白色粉末,无臭无味。易溶于冷水,水溶液呈中性,无色,透明,无味,无臭。粘度远低于瓜尔豆胶。即使浓度达10%时,粘度也不高于0.01Pa?s,而1%的瓜尔豆胶的粘度可高达4Pa?s。因此可在不宜粘度高的场合使用,并可提高用量。对热、酸和机械处理十分稳定。在固形物中不能被人体消化酶所消化,分解的高分子物质和半乳糖聚甘露糖酶分解物占80%以上。
耐热(溶液100℃加热2h,还原糖不增加、粘度和呈色无变化)、耐酸、耐碱、耐盐(不同食盐浓度对粘度无变化)。不溶于乙醇,可产生白色沉淀。
此外,尚有以下各种特定的生理功能。
改善肠道功能。曾对有便秘倾向的妇女15名,每天给予11g,经二周后,大便平均由114.5g增至130.8g(增重约15%);次数由平均每天0.46次,增至0.66次。经3周后肠内有益的双歧杆菌数由14.7%增至31.7%,说明有利于改善肠内的菌群结构。
缓和腹泻。对126名4~18月龄的婴儿患非痢疾性腹泻者,每天除饲以葡萄糖电解液外,另饲含酶解瓜尔豆胶20g/L电解液,在7天内,大便量由原来的100%逐步降至89.4%(2天)、85.2%(3天)、74.8%(4天)、69.4%(5天)、56%(6天)、24.6%(7天)。
经对大鼠的切片显微检查,有明显改善小肠绒毛细胞萎缩的作用。
调节血脂:①大鼠饲以高脂肪饲料,同时饲以8%酶解瓜尔豆胶,经22天后,血清胆固醇由对照组的(114±7)mg/d1降至(84.6±7)mg/dl,血清三甘油酯由对照组的(398土86)mg/dl降至(160士31)mg/dl。②对8名健康成人每日饲以36g,血清胆固醇由对照组(184.9士6.9)mg/d1降至(168.1士3.5)mg/dl,血清三甘油酯由对照组(88.0±23.7)mg/dl降至(80.5士7.8)mg/dl。
有促进铁、钙和镁的吸收作用:铁的吸收率由原来的27.6%增至32.3%(每天食酶解瓜尔豆胶5g)。
调节血糖。在含蔗糖的标准膳中加入2g/L酶解瓜尔豆胶,经4h后,血中葡萄糖量由(15.9±2.3)mmol/(L?h)降至(8.9土1.8)mmol/(L?h),血中胰岛素量由(692土128)pmol/(L?h)降至(448±60)pmol/(L?h)。
用途 瓜尔豆胶酶解物(D-半乳糖基-D-甘露聚糖)是植物细胞壁多糖,用于分析植物细胞壁多糖组成程序的参考化合物。 D-半乳糖基-D-甘露聚糖是一种潜在的保护植物细胞壁的抗氧化剂。
生产方法 由瓜尔豆胶经*半乳甘露聚糖酶、半纤维素酶水解后的水解物,经分离、纯化、干燥、粉碎而得。
安全信息
WGK Germany 3
TSCA Yes
MSDS信息
提供商语言
SigmaAldrich 英文
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