107-85-7
中文名称
奎诺二甲基酸酯
英文名称
ISOAMYLAMINE
CAS
107-85-7
EINECS 编号
203-526-0
分子式
C5H13N
MDL 编号
MFCD00008203
分子量
87.16
MOL 文件
107-85-7.mol
更新日期
2024/04/17 17:26:05
107-85-7 结构式
基本信息
中文别名
3-甲基丁胺异戊胺
1-氨基-3-甲基丁烷
奎诺二甲基酸酯
异丁基甲胺
异戊基酸胺
1-胺-3-甲基丁烷
異戊胺
異丁胩
異氰異丁烷
英文别名
1-AMINO-3-METHYLBUTANE3-METHYL-1-BUTANAMINE
3-METHYLBUTYLAMINE
FEMA 3219
IAA
ISOAMYLAMINE
ISOPENTYLAMINE
RARECHEM AL BW 0227
1-Amino-3-methylbutan
1-Butanamine,3-methyl-
3-methyl-1-butanamin
3-Methylbutanamine
3-Methylbutylamin
amylamine(non-specificname)
Butylamine, 3-methyl-
gamma-Isoamylamine
isobutylcarbylamine
Isovalerylamine
Leucamine
Monoisoamylamine
所属类别
有机原料：羧酸酯及其衍生物物理化学性质
外观性质无色液体，有氨臭。
溶解性溶于水、乙醇、乙醚。
熔点-60 °C
沸点95-97 °C(lit.)
密度0.751 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压48hPa at 20℃
FEMA3219
折射率n20/D 1.408(lit.)
闪点65 °F
储存条件Flammables area
溶解度可溶于氯仿、甲醇（少许）
水溶解性完全溶于水
酸度系数(pKa)10.6(at 25℃)
形态液体
颜色透明无色
气味 (Odor)at 0.10 % in propylene glycol. unpleasent ammonia
香型ammoniacal
敏感性空气敏感
JECFA Number1587
Merck14,5112
BRN1209230
稳定性Volatile
LogP0.139 at 25℃
EPA化学物质信息1-Butanamine, 3-methyl- (107-85-7)
常见问题列表
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
异戊胺
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
知名试剂公司产品信息
Acros Organics
异戊胺Isoamylamine, 99%(107-85-7)
Alfa Aesar
异戊酰胺,97%Isopentylamine, 99%(107-85-7)
Sigma Aldrich
107-85-7(sigmaaldrich)TCI Shanghai
异戊胺Isoamylamine,>98.0%(GC)(T)(107-85-7)