112-39-0
中文名称
棕榈酸甲酯
英文名称
Methyl palmitate
CAS
112-39-0
EINECS 编号
203-966-3
分子式
C17H34O2
MDL 编号
MFCD00008994
分子量
270.45
MOL 文件
112-39-0.mol
更新日期
2024/04/19 14:43:25
112-39-0 结构式
基本信息
中文别名
十六酸甲酯棕榈酸甲酯
软脂酸甲酯
棕榈酸甲酯/十六酸甲酯/软脂酸甲酯
軟脂酸甲酯
棕櫚酸甲酯
十六烷酸甲酯
英文别名
C16C16:0 METHYL ESTER
HEXADECANOIC ACID METHYL ESTER
METHYL HEXADECANOATE
METHYL N-HEXADECANOATE
METHYL PALMITATE
PALMITIC ACID METHYL ESTER
Emery 2216
Metholene 2216
metholene2216
n-Hexadecanoic acid methyl ester
n-hexadecanoicacidmethylester
Radia 7120
Uniphat A60
uniphata60
METHYL PALMITATE, STANDARD FOR GC
METHYL PALMITATE 97+%
METHYL PALMITATE, 99+%
METHYL PALMITATE OEKANAL
PALMITIC ACID METHYL ESTER 99+%
所属类别
化学试剂：甲酯类化合物物理化学性质
外观性状无色液体或结晶。 易溶于醇、丙酮、氯仿和苯，能溶于醚，不溶于水。
溶解性易溶于醇、丙酮、氯仿和苯，能溶于醚，不溶于水。
熔点32-35 °C(lit.)
沸点185 °C10 mm Hg(lit.)
密度0.852 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压0.008Pa at 25℃
折射率n20/D 1.4512(lit.)
闪点>230 °F
储存条件2-8°C
溶解度氯仿（微溶）、甲醇（微溶）
形态液体或低熔点固体
比重0.852
颜色透明无色
气味 (Odor)at 100.00 %. oily waxy fatty orris
香型waxy
水溶解性INSOLUBLE
BRN1780973
LogP7.38 at 36℃
EPA化学物质信息Methyl palmitate (112-39-0)
常见问题列表
概述
十六酸甲酯，也称为棕榈酸甲酯。棕榈酸甲酯是表面活性剂及其他精细化工产品的原料，是制造乳化剂、湿润剂、稳定剂、防锈剂和增塑剂的优良中间体，也可用于生物间信息素、生物柴油、化妆品原料和制备植物杀螨剂等。应用
棕榈酸甲酯为无色液体或结晶(-15℃乙醇中析出)，易溶于醇、丙酮、氯仿和苯，能溶于醚，不溶于水，用作乳化剂、湿润剂、稳定剂及增塑剂的中间体；棕榈酸甲酯是自然界非常普遍、含量较大的一种物质，是一些食用的树木和蔬菜、药用的植物、观赏的植物各类野生植物等的主要成分，也是一些动物脂肪类物质的主要成分之一，如蝼蛄的脂肪油中含有一定数量的十六酸甲酯，同时也是生物间信息素、生物柴油的成分、化妆品(乳化剂，医药)的原料。
制备
目前，棕榈酸甲酯的获取方法主要有两种，一是在碱性催化条件下，棕榈油与甲醇通过酯交换反应制备脂肪酸甲酯混合物，用于生物柴油；二是以浓硫酸为催化剂，棕榈酸与甲醇直接脱水酯化制备棕榈酸甲酯。在直接酯化法中，浓硫酸对设备腐蚀严重，产品不易分离，后处理工序复杂，且废水对环境造成严重污染，另外在反应过程中由于浓硫酸的强氧化性很容易造成产品颜色加深。知名试剂公司产品信息
Acros Organics
棕榈酸甲酯/十六酸甲酯Methyl palmitate, 95%(112-39-0)
Alfa Aesar
棕榈酸甲酯,97%Methyl palmitate, 97%(112-39-0)
Sigma Aldrich
112-39-0(sigmaaldrich)