3443-84-3
3443-84-3 结构式
基本信息
中文别名
2-油酰甘油2-油酸甘油单酯
2-十八烯酸单甘油酯
英文别名
2-MONOOLEIN2-oleoylglycerol
Glycerin 2-oleate
L-Glycerol 2-oleate
2-MONOOLEOYLGLYCEROL
2-O-Oleoyl-L-glycerol
2-O-Oleoyl-sn-glycerol
2-Oleoyl Glycerol (80%)
2-monooleoylglycerol(c18:1
1,3-Dihydroxypropan-2-yl oleate
物理化学性质
熔点23-23.5 °C
沸点485.4±35.0 °C(Predicted)
密度0.9963 g/cm3
闪点113 °C
储存条件−20°C
溶解度氯仿（微溶）、乙酸乙酯（微溶）
酸度系数(pKa)13.54±0.10(Predicted)
形态Oil
颜色无色
稳定性对温度敏感
InChI1S/C21H40O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-20(18-22)19-23/h9-10,20,22-23H,2-8,11-19H2,1H3/b10-9-
InChIKeyUPWGQKDVAURUGE-KTKRTIGZSA-N
SMILES[H]C(CO)(OC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)CO