579-07-7

中文名称 1-苯基-1,2-丙二酮

英文名称 1-Phenyl-1,2-propanedione

CAS 579-07-7

EINECS 编号 209-435-2

分子式 C9H8O2

MDL 编号 MFCD00008755

分子量 148.16

MOL 文件 579-07-7.mol

更新日期 2025/05/21 13:08:47

579-07-7 结构式

基本信息物理化学性质安全数据应用领域化学品安全说明书(MSDS) 常见问题列表图谱信息知名试剂公司产品信息 1-苯基-1,2-丙二酮价格(试剂级)

基本信息

中文别名

1-苯基-1,2-丙二酮
甲基苯基乙二酮
乙醯苯甲醯
乙醯苄醯
1-苯-1,2-丙二酮

英文别名

1-PHENYL-1,2-PROPANEDIONE
ACETYLBENZOYL
FEMA 3226
1-phenyl-2-propanedione
1-phenyl-propane-1,2-dione
2-Propanedione,1-phenyl-1
3-Phenyl-2,3-propanedione
Benzoyl methyl ketone
Benzoylacetyl
Methyl phenyl diketone
Methylphenylglyoxal
Phenylmethyldiketone
Pyruvophenone
1-PHENYL-1 2-PROPANEDIONE 98+%
Phenyl-1,2-propanedione
1,2-Propanedione, 1-phenyl-
1-Phenyl-1,2-propaned
1-PHENYL-1,2-PROPANEDIONE 98%
Phenyl-1,2-propanedione, 1-
Acetyl Benzoyl, (3-Phenyl-2,3 Propanedione)

所属类别

食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

熔点<20 °C

沸点103-105 °C14 mm Hg(lit.)

密度1.101 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA3226

折射率n20/D 1.532(lit.)

闪点184 °F

储存条件Inert atmosphere,Room Temperature

溶解度可溶于氯仿、己烷（微量）、甲醇（微量）

形态液体

颜色透明黄色

气味 (Odor)at 10.00 % in propylene glycol. plastic buttery honey

生物来源synthetic

香型plastic

JECFA Number833

InChIKeyBVQVLAIMHVDZEL-UHFFFAOYSA-N

LogP0.82

CAS 数据库579-07-7(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息1,2-Propanedione, 1-phenyl-(579-07-7)

EPA化学物质信息1,2-Propanedione, 1-phenyl- (579-07-7)

安全数据

危险性符号(GHS) GHS hazard pictograms

GHS07

警示词警告

危险性描述H302-H315-H319-H335

防范说明P261-P264-P270-P301+P312-P302+P352-P305+P351+P338

危险品标志Xn,Xi

危险类别码R22-R36/37/38

安全说明S26-S36

危险品运输编号1224

WGK Germany3

危险等级3

包装类别II

海关编码29143990

应用领域

用途一

用作光引发剂、医药中间体和食品添加剂等的重要原料

参考质量标准

FAO/WHO，2001

▼

▲

含量(GT-10-4)

≥97%

折射率(n_D²⁰)

l.526～1.536

相对密度(d₂₅²⁵)

1.096～1.116

化学品安全说明书(MSDS)

MSDS 信息1-Phenyl-1,2-propanedione(579-07-7).msds

常见问题列表

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA：饮料、冷饮、糖果、凝胶、布丁，10mg/kg。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼

▲

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

1-苯基-1，2-丙二酮

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

生物活性

1-Phenyl-1,2-propanedione (Acetyl benzoyl)是一种真核生物代谢物，在植物代谢反应中产生。

体外研究

The main active principles of E. sinica are the unique and taxonomically restricted adrenergic agonists phenylpropylamino alkaloids, also known as the ephedrine alkaloids.

图谱信息

1-苯基-1,2-丙二酮(579-07-7)质谱(MS)
1-苯基-1,2-丙二酮(579-07-7)核磁图(¹HNMR)
1-苯基-1,2-丙二酮(579-07-7)核磁图(¹³CNMR)
1-苯基-1,2-丙二酮(579-07-7)红外图谱(IR1)
1-苯基-1,2-丙二酮(579-07-7)Raman光谱

知名试剂公司产品信息

Acros Organics

1-苯基-1,2-丙二酮
1-Phenyl-1,2-propanedione, 98%(579-07-7)

Sigma Aldrich

579-07-7(sigmaaldrich)

TCI Shanghai

1-苯基-1,2-丙二酮
1-Phenyl-1,2-propanedione,>97.0%(GC)(579-07-7)

1-苯基-1,2-丙二酮价格(试剂级)

报价日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2025/05/22	20736	1-苯基-1，2-丙二酮 1-Phenyl-1,2-propanedione, 98%, Thermo Scientific Chemicals	579-07-7	1g	350元
2025/05/22	20736	1-苯基-1，2-丙二酮 1-Phenyl-1,2-propanedione, 98%, Thermo Scientific Chemicals	579-07-7	5g	986元
2025/05/22	HY-W018758	1-苯基-1,2-丙二酮 1-Phenylpropane-1,2-dione	579-07-7	500 mg	200元