59652-74-3
中文名称
(S)-苹果酸-2,3,3-[D3]
英文名称
(S)-(-)-MALIC-2,3,3-D3 ACID
CAS
59652-74-3
分子式
C4H3D3O5
分子量
137.11
MOL 文件
59652-74-3.mol
59652-74-3 结构式
基本信息
中文别名
(S)-苹果酸-2,3,3-[D3 英文别名
(S)-(-)-Malic--d3 Acid(S)-(-)-MALIC-2,3,3-D3 ACID
(3S)-2,2,3-trideuterio-3-hydroxybutanedioic acid
所属类别
化学试剂：氘代试剂物理化学性质
形态Solid
颜色White to off-white
InChIInChI=1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)/t2-/m0/s1/i1D2,2D
InChIKeyBJEPYKJPYRNKOW-RBXBQAPRSA-N
SMILES[C@@]([2H])(O)(C(=O)O)C([2H])([2H])C(=O)O
CAS 数据库59652-74-3
常见问题列表
概述
(S)-苹果酸-2,3,3-[D3] 是 (S)-Malic acid 的氘代物。(S)-Malic acid ((S)-2-Hydroxysuccinic acid) 是一种天然存在的二羧酸，水果酸甜味的来源，常用作食品添加剂。