6027-89-0
中文名称
古洛糖
英文名称
L-GULOSE
CAS
6027-89-0
EINECS 编号
227-897-3
分子式
C6H12O6
MDL 编号
MFCD00136022
分子量
180.16
MOL 文件
6027-89-0.mol
更新日期
2023/03/20 15:41:23
6027-89-0 结构式
基本信息
中文别名
古洛糖 英文别名
L-(+)-GULOSEL-GULOSE
L-GULOSE MIXED ANOMERS
L-GULOSE 99+%
L(+)-GULOSE, 93-95%, MIXTURE OF ANOMERS
L(+)-Gulose, mixture of anomers
物理化学性质
熔点132 °C
比旋光度D20 +61.6°; D +21.3° (c = 4.58) (Evans, Parrish)
沸点232.96°C (rough estimate)
密度1.2805 (rough estimate)
折射率25 ° (C=0.5, H2O)
储存条件Sealed in dry,Room Temperature
酸度系数(pKa)12.45±0.20(Predicted)
旋光性 (optical activity)[α]/D +23.0±2°, 24 hr, c = 0.5% in H2O
Merck4579
常见问题列表
概述
L-古洛糖是一种稀有己醛糖，可作为维生素C的合成前体和核苷类抗HIV病毒药物合成的药物中间体，具有较高的经济价值。目前化学合成法和酶法合成是稀有糖的两种主要制备方法，但是稀有糖的化学合成法操作复杂，产量较低，环境污染较为严重，重要的是合成的稀有糖种类匮乏，无法满足的市场需求。产品用途
古洛糖（gulose）是一种己醛糖，是半乳糖的C 3位的差向异构体。半乳糖通过差向异构酶处理可生成古洛糖。古洛糖是一种很好的低能量食品甜味剂和填充剂，能有效促进人体内有益细菌双歧杆菌生长繁殖，并具有抑制高血糖、改善肠道菌群、不致龋齿等多种生理功效。古洛糖还具有明显抗肿瘤功效，有望被开发成抗肿瘤功能食品。生物活性
L-Gulose是一种非天然单糖。它是L-Ascorbate (vitamin C)生物合成的中间物。知名试剂公司产品信息
Acros Organics
L-谷洛糖L(+)-Gulose, 98%(6027-89-0)
Sigma Aldrich
6027-89-0(sigmaaldrich)TCI Shanghai
L-古洛糖L-Gulose,>98.0%(LC)(6027-89-0)