返回ChemicalBook首页>CAS数据库列表>626-82-4

626-82-4

中文名称 己酸丁酯
英文名称 Butyl hexanoate
CAS 626-82-4
EINECS 编号 210-964-6
分子式 C10H20O2
MDL 编号 MFCD00053804
分子量 172.26
MOL 文件 626-82-4.mol
更新日期 2024/03/25 19:14:46
626-82-4 结构式 626-82-4 结构式

基本信息

中文别名
己酸丁酯
正己酸正丁酯
英文别名
BUTYL CAPROATE
BUTYL HEXANOATE
CAPROIC ACID BUTYL ESTER
CAPROIC ACID-N-BUTYL ESTER
FEMA 2201
HEXANOIC ACID BUTYL ESTER
N-BUTYL CAPROATE
N-BUTYL HEXANOATE
N-CAPROIC ACID N-BUTYL ESTER
N-HEXANOIC ACID N-BUTYL ESTER
Butyl ester of hexanoic acid
Butyl-n-hexanoate
n-Butyl n-hexanoate
BUTYL HEXANOATE 98+%
BUTYL CAPROATE, NATURAL
Capronic acid butyl
Hexanoic acid butyl
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状无色液体。呈菠萝和葡萄酒似香气。沸点208℃或61~62℃(400Pa)。闪点70℃。
天然品存在于干酪、酒类、番茄、杏、香蕉等柔软水果和橙汁、啤酒等中。
熔点-64.3°C
沸点61-62 °C (3 mmHg)
密度0.866
FEMA2201
折射率1.416
闪点178 ºF
储存条件Sealed in dry,Room Temperature
形态透明液体
颜色无色
气味 (Odor)at 100.00 %. fruity pineapple berry apple juicy green winey waxy cognac soapy
香型fruity
JECFA Number162
LogP3.81

应用领域

用途一
食品用香料。主要用于配制菠萝、葡萄酒等香精。
用途二
溶剂。有机合成。香料合成。
参考质量标准
FAO/WHO,1997
含量(GT-10-4)
≥98.0%
折射率(nD20)
1.414~1.417
相对密度(d2525)
0.8623

安全数据

安全说明24/25
WGK Germany2
RTECS号MO6950000
海关编码29156000

制备方法

方法一
合成品由己酸与正丁醇在苯溶液中于对甲苯磺酸存在下酯化而得。
天然品可由丙酮-丁醇发酵生产中作为副产品获得。

上下游产品信息

化学品安全说明书(MSDS)

626-82-4(安全特性,毒性,储运)

储运特性
库房通风低温干燥
刺激数据
皮肤-兔 500 毫克/24小时 轻度
毒性分级
低毒
急性毒性
口服-大鼠 LD50: > 5000 毫克/公斤
可燃性危险特性
热分解排出有毒辛辣刺激烟雾
类别
有毒物品
灭火剂
水, 干粉, 二氧化碳, 泡沫

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
用途

己酸丁酯为酯类有机物,主要用作食品用香料。主要用于配制菠萝、葡萄酒等香精。

使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料1.7;冷饮3.9;糖果7.6;焙烤制品10.0。
FDA,§172.515:适量为限。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
己酸丁酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

知名试剂公司产品信息

己酸丁酯价格(试剂级)
报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/16H0107己酸丁酯
Butyl Hexanoate
626-82-425ML155元
2024/01/16XW06268242己酸丁酯
butyl hexanoate;butyl caproate
626-82-41KG461元
2024/01/16H0107己酸丁酯
Butyl Hexanoate
626-82-4500ML990元
"626-82-4" 相关产品信息
638-08-4 626-27-7 1184-05-0 1182-66-7 105-99-7 1182-07-6 137-66-6 303-43-5 122-62-3 604-33-1 601-34-3 1338-39-2 103-23-1 1182-42-9 1338-41-6 142-62-1 2051-49-2 623-65-4