7149-32-8
7149-32-8 结构式
基本信息
中文别名
2-糠酸苯乙酯2-苯基乙基糠酸酯
英文别名
ai3-36016FEMA 2865
NSC 72034
Phenethyl furoate
PHENETHYL 2-FUROATE
PHENYLETHYL FUROATE
2-PHENYLETHYL FUROATE
PHENYLETHYL 2-FUROATE
B-PHENYLETHYL FUROATE
2-Phenethyl 2-furoate
物理化学性质
密度1.139 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.546(lit.)
闪点>230 °F
储存条件Refrigerator, under inert atmosphere
溶解度不溶于水，溶于醇和油类。
形态液体
颜色无色
气味 (Odor)柔和的果味焦糖味，略带泥土味。
生物来源synthetic
香型honey
JECFA Number1517
主要应用flavors and fragrances
InChI1S/C13H12O3/c14-13(12-7-4-9-15-12)16-10-8-11-5-2-1-3-6-11/h1-7,9H,8,10H2
InChIKeyQKPSYARWSBJEDY-UHFFFAOYSA-N
SMILESO=C(OCCc1ccccc1)c2ccco2
LogP3.01
CAS 数据库7149-32-8