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8015-64-3

中文名称 当归油
英文名称 Angelica oil
CAS 8015-64-3
更新日期 2024/04/24 17:04:15
8015-64-3 结构式 8015-64-3 结构式

基本信息

中文别名
当归油
杜仲籽油
当归子油
天然当归油
圆当归籽油
圆当归根油
当归油--制药原料
当归油--超临界萃取
英文别名
RootOil
SeedOil
FEMA 2091
angelikaoel
angelica oil
angelica[qr]
angelicaoils
Oils,angelica
ANGELICAEXTRACT
arcangelique[qr]
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然提取香料

物理化学性质

外观性状淡黄至深琥珀色液体。呈麝香和胡椒样香气及苦甜滋味。可溶于乙醇和大多数油脂中,微溶于矿物油,几不溶于甘油和丙二醇。
密度0.86
FEMA2088
折射率1.48
闪点43℃
形态液体
颜色淡黄色至琥珀色液体
气味 (Odor)有苦甜味的刺激性气味
香型amber
CAS 数据库8015-64-3
EPA化学物质信息Oils, angelica(8015-64-3)

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS02,GHS07,GHS08,GHS09
警示词危险
危险品标志Xn,N
危险类别码10-43-51/53-65
安全说明24-37-61-62
危险品运输编号UN 1993C 3 / PGIII
WGK Germany3
RTECS号BW1960000

制备方法

方法1
由伞形科植物圆当归(Angelica archangelica或Archangelica officinalis)的新鲜种子经水蒸气蒸馏而得。得率约0.6%~1.8%。主要产于欧洲和美国等地。
方法2
由伞形科植物圆当归(Angelica archangelica或Archangelica officinalis)的干燥细长支根经水蒸气蒸馏而得。得率0.35%~1.0%(鲜者得率0.1%~0.3%)。主要产于欧洲和美国等地。

上下游产品信息

下游产品
2,3-丁二酮

应用领域

参考质量标准二
FCC,1996
酸值(OT-4)
≤7.0
旋光度
不旋光,或不大于+46°
酯值(OT-20,试样约5g)
10~65
重金属(以Pb计,GT-16-5)试验
阴性
折射率(nD20)
1.473~1.487
在醇中溶解度(OT-43)lml可溶于1mL 90%乙醇中,常出现浑浊,虽再加乙醇至总量10ml仍如此
相对密度(d2525)
0.850~0.880
参考质量标准一
FCC,1996
酸值(OT-4)
≤3.0
旋光度
+4°~+16°
酯值(OT-20,试样5g)
14.0~32.0
折射率(nD25)
1.480~1.488
在醇中溶解度(OT-43)
lml溶于4mL 90%乙醇中,常出现显著浑浊,虽再加乙醇至总量10ml,仍如此
相对密度(d2525)0.853~0.876
重金属(以Pb计)试验(GT-16-5)
阴性

常见问题列表

新资源食品管理办法
食用量≤3毫升/天
适用食品类别婴幼儿食品除外
批准日期2009-09-27
公告号卫生部2009年第12号
公告标题卫生部关于批准γ-氨基丁酸等6种物质为新资源食品的公告
质量要求

性状

黄棕色透明油状液体

脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)

α-亚麻酸(C18:3)

≥45%

油酸(C18:1)

≥13%

亚油酸(C18:2)

≥10%

棕榈酸(C16:0)

≥6%

硬脂酸(C18:0)

≥2%

毒性
GRAS(FEMA;FAD, 182.20,2000)。
毒性
GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料12;冷饮0.99;糖果0.86;焙烤食品1.0;布丁类0.03~5.0;胶姆糖60;酒类15。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料6.3;冷饮1.4;糖果1.9;焙烤食品2.2;布丁类5.0;酒类32。
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