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月见草是一种在傍晚开黄花的植物，这种颇有些别致的特性使得它在很久以前就受到了关注。在欧美，月见草油有漫长的使用历史，通常人们用来治疗湿疹、消炎、更年期症状、月经前期综合征等等。到了现代，还有人用来治疗心血管疾病、糖尿病、哮喘甚至癌症等等。月见草是一种在傍晚开黄花的植物，这种颇有些别致的特性使得它在很久以前就受到了关注。在欧美，月见草油有漫长的使用历史，通常人们用来治疗湿疹、消炎、更年期症状、月经前期综合征等等。到了现代，还有人用来治疗心血管疾病、糖尿病、哮喘甚至癌症等等。

天然的月见草油呈淡黄色，约含有90%的不饱和脂肪酸，主要成分：r-亚麻油酸，镁，锌，铜、维生素C、E、B6、B5。其中含量最多的是含量约70%的亚麻油酸(Linoleic Acid，简称LA)和约7～10%的GLA。

月见草油可以调合基础油和精油的油脂，具有多项治疗、美白功能，制成胶囊内服可以治疗心血管疾病，经前症候群、更年期综合症、用在芳香疗法中，可以调和乳液、乳霜，改善湿疹，牛皮癣，帮助伤口愈合，指甲发育，解决头发问题，一般是10%的剂量使用。月见草油也具有降血脂及抗动脉粥样硬化作用、减肥作用、抗脂肪肝作用、抗心律失常作用、抗炎作用等。

月见草油所具有的很多益处，都来自它包含的丰富的γ-亚麻酸。 因此，作为一种不饱和脂肪酸，GLA还可能影响受体，酶和离子通道在人体内的正常工作。

月见草油从月见草的种子提取而来，最常见的用处是作为口服补充剂。

其也有其它一些常见的用途包括： • 减少痤疮爆发。• 缓解牛皮癣的多种症状 • 减少糖尿病患者的神经病变。

有经期、女性经前综合症或更年期不适症状的成年女士需要补充月见草油；
皮肤炎、风湿性关节炎、多发性硬化患者可适当补充月见草油；
皮肤状况欠佳的女士应适当补充月见草油。
酗酒者会缺乏γ-亚麻酸，西方国家的许多人会因为年龄增长、血糖不耐受、高脂肪摄入和其他一些疾病导致γ-亚麻酸缺乏。

月见草油在正常剂量下使用非常安全无副作用（约500-1000毫克的GLA），但还是有极少部分人会出现恶心、胃痛、头痛及软便症状，可能与剂量使用过大有关。