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9042-08-4

中文名称 粗制凝乳酶
英文名称 RENNET TYPE II
CAS 9042-08-4
9042-08-4 结构式 9042-08-4 结构式

基本信息

中文别名
粗制凝乳酶
英文别名
RENNET
RENNET TYPE II
MICROBIALRENNET
PEPSIN-RICHRENNET
CHYMOSIN-RICHRENNET
rennetfromcalfstomach
rennet from mucor miehei
RENNET TYPE II FROM MUCOR MIEHEI
Rennet from Mucor miehei Type II
RENNETCONTAININGASPARTICPROTEASEBFROMCRYPHONECTRIA

物理化学性质

储存条件−20°C
形态powder
生物来源microbial (Rhizomucor miehei)

安全数据

WGK Germany3
RTECS号VG3475000

上下游产品信息

下游产品
酪蛋白
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