94-26-8
中文名称
尼泊金丁酯
英文名称
Butylparaben
CAS
94-26-8
EINECS 编号
202-318-7
分子式
C11H14O3
MDL 编号
MFCD00016478
分子量
194.23
MOL 文件
94-26-8.mol
更新日期
2024/04/24 11:40:37
94-26-8 结构式
基本信息
中文别名
尼泊金丁酯对羟基苯甲酸丁酯
尼杷晋
4-羟基苯甲酸丁酯
4-羟基苯甲酸正丁酯
对羟基苯甲酸正丁酯
羟苯丁酯
對羥基苯甲酸丁酯
尼泊金丁酯 /4-羟基苯甲酸丁酯
对羟基苯甲酸正丁酯, 99+%
英文别名
4-(butoxycarbonyl)phenol4-HYDROXYBENZOIC ACID BUTYL ESTER
4-HYDROXYBENZOIC ACID N-BUTYL ESTER
butoben
BUTYL 4-HYDROXYBENZOATE
BUTYL CHEMOSEPT
BUTYLPARABEN
butyl parabens
BUTYL PARASEPT
BUTYL P-HYDROXYBENZOATE
FEMA 2203
N-BUTYL 4-HYDROXYBENZOATE
N-BUTYLPARABEN
N-BUTYL P-HYDROXYBENZOATE
P-HYDROXYBENZOIC ACID BUTYL ESTER
P-HYDROXYBENZOIC ACID N-BUTYL ESTER
4-hydroxy-benzoicacibutylester
4-Hydroxybenzoicaicdbutylester
Aseptoform Butyl
aseptoformbutyl
所属类别
食品添加剂: 防腐杀虫剂: 防腐剂物理化学性质
外观性状白色结晶粉末。稍有特殊臭味。 微溶于水，溶于醇、醚和三氯甲烷。
溶解性微溶于水，溶于醇、醚和三氯甲烷。
熔点67-70 °C(lit.)
沸点156-157 °C3.5 mm Hg(lit.)
密度1.28
蒸气压0.002-0.113Pa at 20-50℃
FEMA2203
折射率1.5115 (estimate)
闪点181℃
储存条件0-6°C
溶解度溶于DMSO、乙酸乙酯、甲醇。
酸度系数(pKa)pKa 8.5 (Uncertain)
形态结晶粉末
颜色白色到近乎白色
气味 (Odor)very faint phenolic
香型bland
水溶解性<0.1 g/100 mL at 17 ºC
JECFA Number870
Merck14,1584
BRN1103741
稳定性稳定的。易燃。与强氧化剂、强碱不相容。
InChIKeyQFOHBWFCKVYLES-UHFFFAOYSA-N
LogP3.57
应用领域
用途一
用于药品、化妆品及食品的抑菌和防腐用途二
用作防腐剂及消毒剂用途三
防腐剂。因在水中溶解度小，通常配制成乙醇溶液、乙酸溶液或氢氧化钠溶液。为提高溶解度，常合用几种不同的酯。例如，三份异丁酯、四份异丙酯、三份丁酯配制成共溶混合物，将此混合物用作水包油型乳化剂。此制剂便于用在酱油等食品中，其溶解度比单用丁酯可提高2～3倍。用于酱油时，可在5%的氢氧化钠溶液中添加本品20%～25%，再缓慢添加到已加热至约80℃的酱油内。亦可使用醋酸溶液或酯类乳化剂。对酱油防霉的用量为0.05～0.10g/L。食醋中可利用醋酸或氢氧化钠溶液。清凉饮料中可利用氢氧化钠的溶液，但通常与苯甲酸及脱氢醋酸合用。用途四
有机合成中间体；医药、食品、化妆品、胶片及高档产品的防腐添加剂；试剂。作为食品的防腐杀菌剂是其主要用途，在对羟基苯甲酸酯类中，其防腐杀菌力最强，因其水溶性差，常与其他酯类并用。用途五
本品主要用作有机合成中间体,医药、食品、化妆品、胶片及高档产品的防腐剂、杀菌剂。参考质量标准
FAO/WHO，1992含量@≥99.0%
硫酸盐灰分(GT-5，试样2g)@≤0.1%
干燥失重(硅胶，5h)@≤0.5%
酸度@符合规定
对羟基苯甲酸及水杨酸试验@阴性
砷(以As计；GT-3)@≤3mg/kg
重金属(以Pb计；GT-16-2；试样2g)@≤10mg/kg
▼
▲
制备方法
方法一
以硫酸为催化剂，由对羟基苯甲酸与丁醇反应而得。方法二
由对羟基苯甲酸与丁醇酯化而得。将丁醇、对羟基苯甲酸一起加热溶解，慢慢滴加硫酸，加完后继续回流反应8h。放冷，加入4%碳酸钠溶液中，分出水层，通蒸气赶出丁醇，放冷，过滤得粗品，再用乙醇重结晶（在乙醇中的溶解度：200g/100ml）。94-26-8(安全特性,毒性,储运)
储运特性
库房通风低温干燥刺激数据
皮肤-豚鼠 5%/48小时 轻度毒性分级
中毒急性毒性
口服-小鼠 LD50: 13200 毫克/公斤; 腹腔-小鼠 LD50: 230 毫克/公斤可燃性危险特性
热分解辛辣刺激烟雾类别
有毒物质灭火剂
水, 干粉, 泡沫, 二氧化碳常见问题列表
性状
尼泊金丁酯为白色结晶性粉末，无臭＼无味，易溶于乙醇，作为防腐剂，常与异丙酯＼丁酯等混合使用．应用
尼泊金丁酯具有广谱抑菌作用,对革兰氏阳性,阴性菌,酵母菌和霉菌有较好的抑制生长作用。含量分析
取试样2g(准确至0.1mg)，在硅胶上预先干燥5h，移入烧瓶。加1mol/L氢氧化钠40.0ml，用水冲洗烧瓶侧壁。盖上表面皿，小火煮沸1h后冷却。加溴百里酚蓝试液(TS-56)5滴，用1mol/L硫酸滴定过量的氢氧化钠，使溶液颜色与含相同比例指示剂的缓冲液(pH 6.5)一致。另用试剂进行空白试验，并作必要校正。每毫升1mol/L氢氧化钠相当于本品(C11H14O3)194.2mg。毒性
ADI延期决定(FAO/WHO，2001)。LD50 16.0g/kg(小鼠，皮下注射)。
小鼠短期毒性试验有抑制体重增加、对人有引起急性皮炎等报告。在对羟基苯甲酸酯类中，本品的防腐效果最好，但毒性也最大。
使用限量
日本(1998，以对羟基苯甲酸计，括号内数据为折合成本品的量，g/kg)：酱油0.25g/L(0.35g/L)、食醋0.1g/L(0.14g/L)；清凉饮料及糖浆0.1(0.14)；水果调味酱0.2(0.28)；果蔬0.012(0.016)。知名试剂公司产品信息
Acros Organics
对羟基苯甲酸丁酯Butyl 4-hydroxybenzoate, 99+%(94-26-8)
Sigma Aldrich
94-26-8(sigmaaldrich)