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3-甲硫基丙醛

含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 3-甲硫基丙醛 试剂级价格
3-甲硫基丙醛, 3268-49-3, 结构式
3-甲硫基丙醛
CAS号:
3268-49-3
英文名:
3-(Methylthio)propionaldehyde
英文别名:
METHIONAL;MMP;3-(METHYLTHIO)PROPANAL;3-(Methylsulfanyl)propanal;4-THIAPENTANAL;3-Methyl propionaldehyde;C4H8SO;3-(methylthiol)propanal;3-(methylthio)-1-propanal;3-(methylthio)propionaldehyde (methional)
中文名:
3-甲硫基丙醛
中文别名:
菠萝醛;甲硫基丙醛;甲基巯基丙醛;2-硫代丁醛;4-硫代戊醛;3-甲硫基丙;3-甲硫基丙醛;Β-甲硫基丙醛;Β-甲硫基丙醛;乙位甲基巯基丙醛
CBNumber:
CB5305315
分子式:
C4H8OS
分子量:
104.17
MOL File:
3268-49-3.mol

3-甲硫基丙醛化学性质

熔点:
-68°C
沸点:
165-166 °C(lit.)
密度:
1.043 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度:
>1 (vs air)
蒸气压:
760 mm Hg ( 165 °C)
折射率:
n20/D 1.483(lit.)
FEMA:
2747 | 3-(METHYLTHIO)PROPIONALDEHYDE
闪点:
142 °F
储存条件:
2-8°C
溶解度:
<=75g/l
形态:
liquid
气味 (Odor):
at 0.10 % in propylene glycol. musty potato tomato earthy vegetable creamy
香型:
vegetable
爆炸极限值(explosive limit):
1.3-26.1%(V)
水溶解性:
It is readily soluble in alcohol solvents such as ethanol, propylene and glycol oil. It is insoluble in water.
敏感性:
Air Sensitive
JECFA Number:
466
BRN:
1739289
InChIKey:
CLUWOWRTHNNBBU-UHFFFAOYSA-N
LogP:
0.34 at 20℃
CAS 数据库:
3268-49-3(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
Propanal, 3-(methylthio)-(3268-49-3)
EPA化学物质信息:
3-(Methylthio)propanal (3268-49-3)
安全信息
危险品标志: C,Xn
危险类别码: 20/22-34-36/37/38-20-52/53-43-41-38-20/21/22
安全说明: 26-36/37/39-45-37/39
危险品运输编号: UN 2785 6.1/PG 3
WGK Germany: 1
RTECS号: UE2285000
F: 10-13-23
TSCA: Yes
危险等级: 6.1(b)
包装类别: III
海关编码: 29309070
毒害物质数据: 3268-49-3(Hazardous Substances Data)

3-甲硫基丙醛 MSDS


Methional

3-甲硫基丙醛性质、用途与生产工艺

含量分析

按气液色谱法(GT-10-4)用极性柱进行测定。

毒性

可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料0.35；冷饮、糖果0.01～1.0；焙烤制品0.66；调味料0.62；肉类1.9。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
3-甲硫基丙醛
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

有恶臭的液体。

用途 

用作食用香精

用途 

GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。

用途 

医药蛋氨酸的中间体。

生产方法 

由丙烯醛与甲硫醇经加成反应而得。将丙烯醛和甲酸加入反应锅中，搅拌下加入乙酸酮，加热至30-40℃，通入经冷却、酸洗脱水的甲硫醇，至反应液相对密度达到1.060-1.074（20℃），即得3-甲硫基丙醛。

生产方法 

由3-甲硫基丙醇氧化而得。
由丙烯醛与甲硫醇在醋酸铜和甲酸存在下缩合而成。

类别

有毒物品

毒性分级

中毒

急性毒性

口服-大鼠 LD50: 4400 毫克/ 公斤; 口服-小鼠 LD50: 1620 毫克/ 公斤

可燃性危险特性

明火可燃; 遇热分解有毒硫化物气体

储运特性

库房通风低温干燥; 与食品、氧化剂分开储运

灭火剂

泡沫、雾状水、干粉、二氧化碳

3-甲硫基丙醛 上下游产品信息

上游原料

3-甲硫基丙醇 丙烯醛 一水合醋酸铜 甲硫醇 1,1-DIETHOXY-3-(METHYLTHIO)PROPANE 3-(甲巯基)丙腈 氯甲基甲硫醚 L-蛋氨酸

下游产品

3-甲硫基丙醛 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/16A147743-(甲基硫代)丙醛, 98%
3-(Methylthio)propionaldehyde, 98%		3268-49-310g388元
2024/01/16A147743-(甲基硫代)丙醛, 98%
3-(Methylthio)propionaldehyde, 98%		3268-49-350g826元

3-甲硫基丙醛 生产厂家

全球有 325家供应商   3-甲硫基丙醛国内生产厂家
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成都点纯科技有限公司 400-1166-196 18502815961 cdhxsj@163.com 中国 14623 60
特斯科化工(湖北)有限公司 027-18971353-902 18971353902 2242508613@qq.com 中国 7914 58
宁夏信达昌科技有限公司 13832371507 515712684@qq.com 中国 36 58
湖北科沃德化工有限公司 027-83295551 13317178958 385079137@qq.com 中国 4874 58
天津中信凯泰化工有限公司 022-66880623 sales@tjzxchem.com 中国 614 60
上海迈瑞尔生化科技有限公司 4006608290; 18621169109 market03@meryer.com 中国 40241 62
阿法埃莎（中国）化学有限公司 400-6106006 saleschina@alfa-asia.com 中国 30132 84
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 021-67121386 Sales-CN@TCIchemicals.com 中国 24539 81
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司） 021-021-58432009 400-005-6266 sales8178@energy-chemical.com 中国 44751 61
北京偶合科技有限公司 010-82967028 13552068683 2355560935@qq.com 中国 12426 60
上海景颜化工科技有限公司 13817811078 sales@jingyan-chemical.com 中国 9984 60
上海瀚鸿科技股份有限公司 021-54306202 13764082696 info@hanhongsci.com 中国 42982 64
凯试（上海）科技有限公司 021-50135380 shchemsky@sina.com 中国 32344 50
吉良化学 21-62165282 15801962796 bidingchem@163.com 中国 1165 60
孝感深远化工有限公司 0712-0712-2580635 15527768850 1791901229@qq.com 中国 8849 52
北京安司莫森技术有限公司 010-82954736 13391601435 sales@isomersyn.com 中国 3296 57
山东西亚化学有限公司 13355009207 13355009207 3007715519@qq.com 中国 18739 57
石家庄利达化学品有限公司 +86 (311) 8573-7996 service@lid-ff.cn 中国 294 65
Syntechem Co.,Ltd info@syntechem.com 中国 12990 57
化夏化学 400-1166-196 18981987031 cdhxsj@163.com 中国 11726 57
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艾科试剂 4008-755-333 18080918076 800078821@qq.com 中国 9725 55
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青岛保税区鲁联国际贸易有限公司 0532-83893697 18561902820 sissili@unitedint.com 中国 352 58
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TCI AMERICA 800-4238616 sales@tciamerica.com 美洲 23662 75
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广州和为医药科技有限公司 18620099427 amy@howeipharm.com 中国 17698 55
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Baoji Guokang Healthchem co.,ltd +8615604608665 15604608665 dominicguo@gk-bio.com 中国 9427 58
宝鸡市国康生物科技有限公司 0917-3909592 13892490616 gksales1@gk-bio.com 中国 9339 58
Dideu Industries Group Limited +86-29-89586680 +86-15129568250 1026@dideu.com 中国 29220 58
厦门志信化学有限公司 +86-13806087780 sale@simagchem.com 中国 17367 58
海蔚化学 86-21-51086038 chemwill_asia@126.com 中国 23931 58
Hubei Jusheng Technology Co.,Ltd. 18871490254 linda@hubeijusheng.com 中国 28180 58
武汉弘德悦欣医药科技有限公司 027-83855393 15071227934 3306264753@qq.com 中国 1864 58
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厦门鹭一化工有限公司 +86-592-6051114 +8618959220845 sales@amoychem.com 中国 6387 58
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武汉卡诺斯科技有限公司 027-83238443 15327105076 926254131@qq.com 中国 3011 58
重庆卡兰医药有限公司 +8618523575427 sales@conier.com 中国 49390 58
 

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