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Z,Z-3-己烯酸-3-己烯酯

毒性 使用限量 Z,Z-3-己烯酸-3-己烯酯 试剂级价格
Z,Z-3-己烯酸-3-己烯酯, 61444-38-0, 结构式
Z,Z-3-己烯酸-3-己烯酯
CAS号:
61444-38-0
英文名:
CIS-3-HEXENYL CIS-3-HEXENOATE
英文别名:
FEMA 2689;FEMA 3689;C3 HEXENYL C3 HEXENOATE;3Z-Hexenyl 3Z-Hexenoate;cis-3-Hexenyl-cis-3-hxenoate;(Z,Z)-3-Hexenyl hex-3-enoate;CIS-3-HEXENYL CIS-3-HEXENOATE;(Z)-hex-3-enyl (Z)-hex-3-enoate;cis-3-Hexenylcis-3-Hexenoate>cis-3-Hexenyl trans-3-hexenoate
中文名:
Z,Z-3-己烯酸-3-己烯酯
中文别名:
顺式-3-己烯酸叶醇酯;顺-3-己烯酸顺-3-己烯酯;顺-3-己烯基顺-3-己烯酸;顺-3-己烯酸顺式-3-己烯酯;Z,Z-3-己烯酸-3-己烯酯;顺式-3-己烯酸顺式-3-己烯酯;(Z)-庚-3-烯-1-基(Z)-庚-3-烯酸
CBNumber:
CB8495291
分子式:
C12H20O2
分子量:
196.29
MOL File:
61444-38-0.mol

Z,Z-3-己烯酸-3-己烯酯化学性质

沸点:
60 °C0.5 mm Hg(lit.)
密度:
0.907 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压:
3.9Pa at 25℃
FEMA:
3689 | CIS-3-HEXENYL CIS-3-HEXENOATE
折射率:
n20/D 1.452(lit.)
闪点:
210 °F
形态:
clear liquid
颜色:
Colorless to Almost colorless
气味 (Odor):
at 100.00 %. green tomato leaf pear melon metallic fennel tropical
香型:
green
JECFA Number:
336
LogP:
4.01 at 30℃
EPA化学物质信息:
3-Hexenoic acid, (3Z)-3-hexenyl ester, (3Z)- (61444-38-0)
安全信息
WGK Germany: 3
海关编码: 29161900

Z,Z-3-己烯酸-3-己烯酯性质、用途与生产工艺

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：无醇饮料、糖食、糖霜、仿乳制品，均0．5；布丁类、果酱、果冻、夏水蔬菜、硬糖，均1.0；水果冰品0.2；胶姆糖2.0。

化学性质 

无色液体。呈青草和生番茄香气，有梨和甜瓜香韵。沸点194.1℃，或112℃(1600Pa)。不溶于水，溶于非挥发性油。

用途 

食品用香料。可用作多种果香型香精。

Z,Z-3-己烯酸-3-己烯酯 上下游产品信息

上游原料

下游产品

Z,Z-3-己烯酸-3-己烯酯 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/16H0677顺-3-己烯酸顺-3-己烯酯
cis-3-Hexenyl cis-3-Hexenoate		61444-38-05ML400元

Z,Z-3-己烯酸-3-己烯酯 生产厂家

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上海迈瑞尔生化科技有限公司 4006608290; 18621169109 market03@meryer.com 中国 40241 62
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 021-67121386 Sales-CN@TCIchemicals.com 中国 24539 81
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上海泰坦科技股份有限公司 400-6009262 16621234537 zhangsn@titansci.com 中国 14113 59
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