背景及概述[1]
阿魏酸异辛脂是其中一种阿魏酸衍生物，有抗血栓形成、抗炎、止痛及调节人体免疫功能等作用，具有很高的药用价值。阿魏酸的衍生物在食品工业中也有许多重要的用途。如阿魏酸酯由于其内在的抗氧化性和自由基清除作用而具有高度的生物活性，并被证实有化学防癌作用，目前己处于临床前鉴定。
制备[1]
以阿魏酸乙酯和异辛醇为原料，对甲基苯磺酸为催化剂，经酯交换反应，一锅式合成阿魏酸异辛酯。研究结果表明，该绿色合成方法的原料价廉易得，没有引入其他有毒溶剂，后处理操作简单，具有较强的应用价值。
取 4.44 g (0.02 mol) 的阿魏酸乙酯放入 100 mL 三口瓶中，再移取一定量的异辛醇于三口瓶中，机械搅拌，同时加入一定量的对甲基苯磺酸。反应结束后，加入一定量的碳酸钾水溶液溶解催化剂对甲基苯磺酸。用蒸馏水洗涤产物，倒入分液漏斗萃取，旋转蒸发得黄色液体。粗产品黄色液体经柱分离 (V (石油醚)∶ V (乙酸乙酯) = 6：1)，可得精制后的黄色液体阿魏酸异辛酯 1产品经红外光谱 (IR) 和核磁共振氢谱 (1H NMR) 测定并确定结构为阿魏酸异辛酯，如图 1，2 所示。液相色谱分析表明，目标物质量分数大于 99. 0 %。
主要参考资料
[1] 唐健红, 曾庆友。 阿魏酸异辛酯的绿色合成[J]。 华侨大学学报(自然科学版), 2011, 32(5):551-553。