日落黄是一种人工合成着色剂，为国家批准使用的食用合成色素,可用于饮料、果冻、糖果等食品的着色。长期大量食用日落黄超标的食品，可能会对人体肝脏产生一定影响。
添加量标准
按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）规定，日落黄不允许在肉制品中添加。
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）的要求执行，该标准规定柠檬黄、日落黄和胭脂红在茶叶中为不得使用。
油香茶树菇中检出柠檬黄、日落黄,可能是企业在生产加工过程中为了改善感官品质，超范围使用了该类食品添加剂。
茶叶中检出柠檬黄、日落黄和胭脂红可能是企业在生产加工过程中为了改善茶叶感官品质，超范围使用了该类食品添加剂。
来源：食品580整理发布，资料来源于：CFDA