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日落黄

日落黄 更多供应商
公司名称: 北京百灵威科技有限公司  
联系电话: 400-666-7788 010-82848833
产品介绍: 中文名称:晚霞黄FCF
英文名称:Sunset Yellow FCF, 85%
CAS:2783-94-0
纯度:85% 包装信息:100G;25G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
公司名称: 上海迈瑞尔化学技术有限公司  
联系电话: 400-660-8290 21-61259100
产品介绍: 中文名称:食品黄3
英文名称:Food Yellow No. 5
CAS:2783-94-0
包装信息:25g 备注:F0145
公司名称: 梯希爱(上海)化成工业发展有限公司  
联系电话: 021-67121386 / 800-988-0390
产品介绍: 中文名称:晚霞黄FCF
英文名称:Sunset Yellow FCF
CAS:2783-94-0
纯度:90.0% E 包装信息:25G 备注:试剂级
公司名称: 北京大田丰拓化学技术有限公司  
联系电话: 13651141086
产品介绍: 中文名称:日落黄(食品级,500G/瓶
CAS:2783-94-0
纯度:60%
公司名称: 北京华威锐科化工有限公司  
联系电话: 18516978288 0757-86329057
产品介绍: 中文名称:日落黄
英文名称:Sunset Yellow FCF
CAS:2783-94-0
纯度:87.00% 包装信息:100g
日落黄专题
日落黄的​添加量标准
日落黄是一种人工合成着色剂,为国家批准使用的食用合成色素,可用于饮料、果冻、糖果等食品的着色。长期大量食用日落黄超标的食品,可能会对人体肝脏产生一定影响。
2021/6/21 17:19:21
日落黄是什么?怎么鉴别?
日落黄,又名晚霞黄、夕阳黄、橘黄、食用黄色3号。“日落黄”是一种人工合成着色剂,有增加外观颜色好看的作用。 奶茶店现制现售的奶茶,按照分类,一般视作茶(类)饮料,根据我国现行的食品添加剂使用标准,不得添加“日落黄”。 按照中国的《食品添加剂使用卫生
2021/4/25 13:34:09
食品添加剂之日落黄
日落黄是我国批准使用的食品添加剂,它无臭,易溶于水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂,在中性或酸性水溶液中呈橙黄色,遇碱变为红褐色,易着色,坚牢度高。同时,它具有较强的吸湿性、耐热性、耐光性。
2021/3/17 14:24:12
日落黄生产厂家及价格列表
日落黄_河南沃咖斯生物科技有限公司
价格:询价
2021/12/06 18:17:02
日落黄_武汉克米克生物医药技术有限公司
价格:¥180KG/纸板桶
2021/12/06 15:25:28
日落黄
食品着色剂含量分析毒性使用限量 MSDS 用途与合成方法 日落黄价格(试剂级) 上下游产品信息 专题
中文名称:日落黄
中文同义词:1-对磺酸苯基偶氮-2-羟基萘-6-磺酸二钠盐;食用色素黄5号;食用日落黄;食用黄色5号(日本名);黄 6 [CI 15985];日落黄 (CI.15985);日落黃;晚霞黄FCF
英文名称:Sunset Yellow FCF
英文同义词:SUNSET YELLOW;SUNSET YELLOW FCF;Sodium (E)-6-hydroxy-5-((4-sulfonatophenyl)diazenyl)naphthalene-2-sulfonate;Water Yellow 2;1-(Phenylazo)-2-naphthol-4',6-disulfonic acid disodium;1-(p-Sodiosulfophenylazo)-2-hydroxynaphthalene-6-sulfonic acid sodium;Sunset Yellow FCF,Food Yellow 3;6-Hydroxy-5-[2-(4-sulfophenyl)diazenyl]-2-naphthalenesulfonic Acid SodiuM Salt
CAS号:2783-94-0
分子式:C16H13N2NaO7S2
分子量:432.4
EINECS号:220-491-7
相关类别:其他生化试剂;食用色素类;食品和饮料标准品;食用色素;血液学和组织学;标准品;生化试剂;食品添加剂;食用色素(着色剂);食用色素与护色剂;着色剂;饲料添加剂;饲料着色剂;生物染色剂;染色剂和染料;色素类;色素;对照品;生化试剂-色素类;日化原料;医药原料药;Analytical Chemistry;Food Colors by Food Sanitation Law in Japan;Aromatics;Intermediates & Fine Chemicals;Pharmaceuticals;Sulfur & Selenium Compounds;Azo;中药对照品;化工材料
Mol文件:2783-94-0.mol
日落黄
日落黄 性质
熔点 390°C (dec.)
沸点 162.4°C
溶解度 Soluble in water, ethanol
色指数 15985
形态crystals
颜色Orange-red
水溶解性 5-10 g/100 mL at 24 ºC
最大波长(λmax)480 nm
Merck 14,9001
稳定性Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
生物领域应用Medical devices; treating bone metabolic diseases,dermatological disorders,mitochondrial diseases,respiratory illness
CAS 数据库2783-94-0(CAS DataBase Reference)
(IARC)致癌物分类3 (Vol. 8, Sup 7) 1987
EPA化学物质信息C.I. Food Yellow 3 (2783-94-0)
日落黄 用途与合成方法
食品着色剂日落黄又称橘黄、晚霞黄、夕阳黄。食用合成色素,橙红色粉末或颗粒,无臭,不溶于油脂,微溶于乙醇,易溶于水、甘油、丙二醇,水溶液为橙色,耐光、耐热、耐酸性好,在柠檬酸、酒石酸中稳定,遇碱色转深,带红褐色,还原时褪色,使用安全性较高。用作食品着色剂,可用于糕点上色,使用限量0.1g/kg。由对氨基苯磺酸经重氮化后与2-萘 酚-6-磺酸钠偶合,生成物用氯化钠盐析,再经精制而得。
含量分析方法同“苋菜红(17004)”,惟计算式中日落黄的毫摩尔质量为0.1131g(不是0.1511)。
毒性ADI 0~2.5mg/kg(FAO/WHO,2001)。
LD50>2.0g/k(大鼠,经口)。
挪威和芬兰不准用于食品。
使用限量
GB 2760-2002(g/kg):果冻0.025;果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、虾(味)片、饼干夹心、金橘、甘草橄榄、桃片、话李、芒果干、话杏,均0.1;固体饮料0.1(稀释后)、膨化食品、油炸小食品,0.1(以日落黄计);糖果包衣、红绿丝,0.20;超高温风味奶、风味酸奶,0.05。
化学性质 橙红色粉末或颗粒。无臭。吸湿性强。耐光、耐热性强。在柠檬酸、酒石酸中稳定。遇碱变为带褐的红色。易溶于水,中性和酸性水溶液呈橙黄色,碱性时红棕色,溶于浓硫酸得橙色液,用水稀释后呈黄色。溶于甘油、丙二醇。微溶于乙醇。
用途 食用黄色色素。
用途 用作食品着色剂、药品及化妆品着色剂
用途 作食品着色剂,我国规定可用于糖果包衣、红绿丝中,最大使用量为0.20g/kg;在多种饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅和虾(味)片中,最大使用量0.10g/kg;在冰淇淋中最大使用量为0.09g/kg。
用途 作为食品着色剂,我国规定可用于糖果包衣、红绿丝中,最大使用量为0.20g/kg;在多种饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜浆罐头、青梅、虾(味)片中,最大使用量0.10g/kg;在冰淇淋中最大使用量为0.09g/kg。
用途 用于食品、医药、化妆品的着色,也是制造铝盐色淀的原料。
生产方法 由对氨基苯磺酸重氮化后,在碱性条件下与2-萘酚-6-磺酸偶合,生成的色素用食盐析出,过滤,精制而得。
生产方法 (1)日落黄的制备。把对氨基苯磺酸加入11-12,然后慢慢加入碳酸钠使其完全溶解,过滤;冷却至0-5℃,再加入对氨基苯磺酸1.5-1.8倍量(质量)的盐酸,搅匀静置,析出细微的1-萘胺-4-磺酸结晶,并冷却至5℃以下。在3-5℃下缓慢加入1:2(质量)的亚硝酸钠溶液进行重氮化,得重氮液。反应完毕后料液对刚果红试纸呈强酸性(显蓝色)。
将2-萘酚-6-磺酸钠搅拌溶解于20倍量(质量)75-80℃的水中,再加入部分碳酸钠(总量的1/5),溶解后过滤。滤液投入反应釜,然后加入其余的碳酸钠,搅拌冷却至5-8℃;再在10-15℃和PH8-9时,缓缓加入重氮液进行偶合反应数小时。
反应完毕后(2-萘酚-6,8-二磺酸钠略为过量),将其升温至50-60℃,加入精制氯化钠,搅拌,将其自然冷却至室温,静置析出结晶;将结晶搅拌溶解于15倍量(质量)70℃的洁净水中,加入适量的碳酸钠,使溶液呈微碱性,过滤后加入精盐,搅拌并用盐酸调PH至6.5-7.0。静置、结晶、分离、干燥得成品。
(2)日落黄铝色淀的制备。由氯化铝、硫酸铝等铝盐与碳酸钠等碱类制取氢氧化铝,然后添加于日落黄水溶液,沉淀而得产品。
生产方法 日落黄的制备
把对氨基苯磺酸加入11~12倍量(质量)60~65℃的水中,然后慢慢加人碳酸钠使其完全溶解,过滤、冷却至0~5℃,再加入对氨基苯磺酸1.5~1.8倍量(质量)的盐酸,搅匀静置,析出细微的1-萘胺-4-磺酸缔晶,并冷却至5℃以下。在3~5℃下缓缓加入1:2(质量)的亚硝酸钠溶液进行重氮化,$得重氮液。反应完毕后料液对刚果红试纸呈强酸性(显蓝色)。 将2-萘酚-6-磺酸钠搅拌溶解于20倍量(质量)75~80℃的水中,再加入部分碳酸钠(总量的1/5),溶解后过滤。滤液投入反应釜内,然后加入其余的碳酸钠,搅拌并冷却至5~8℃;再在l0~15℃和Ph值为8~9时,缓缓加入重氮液进行偶合反应数小时。反应完毕后(2一萘酚一6,8-二磺酸钠略为过量)将其升温至50~60℃,加入精制氯化钠,搅拌、使其自然冷却至室温,静置析出结晶;将结晶搅拌溶解于15倍量(质量)70℃的洁净水中,加入适量的碳酸钠,使溶液呈微碱性,过滤后加入精盐,搅拌并用盐酸调Ph值至6.5~7.0,静置结晶、分离干燥得成品。
日落黄铝色淀的制备
由氯化铝、硫酸铝等的铝盐与碳酸钠等的碱类制取氢氧化铝,然后添加日落黄水溶液,沉淀而得产品。
生产方法 由对氨基苯磺酸经重氮化后,与2-萘酚-6-磺酸钠偶合,生成的色素经氯化钠盐析,再精制而得。
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-36
WGK Germany 2
RTECS号QK2450000
海关编码 32129000
毒害物质数据2783-94-0(Hazardous Substances Data)
毒性LD50 in rats, mice (g/kg): >10, >6 orally (Gaunt, 1967)
日落黄 价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2021/09/07S0141晚霞黄FCF
Sunset Yellow FCF
2783-94-025G360元
2021/09/07F0145食品黄3
Food Yellow No. 5
2783-94-025G365元
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