结构与性质
磷脂酰胆碱包括一个胆碱头基、一个甘油磷酸与两个脂肪酸构成。其中包括一个饱和脂肪酸(如图中的棕榈酸或蛋黄中的十九酸)和一个不饱和脂肪酸(图中为油酸)。
磷脂酶D可催化磷脂酰胆碱的水解,生成磷脂酸与胆碱。
生理功能
磷脂酰胆碱是构成细胞膜的主要成分,通常存在于细胞膜外质膜面上。磷脂酰胆碱也是肺表面活性剂的主要成分。有人认为磷脂酰胆碱在生物膜之间通过磷脂酰胆碱转运蛋白(PTCP)转运。
磷脂酰胆碱还参与了膜介导细胞信号和PTCP对其他酶的活化过程。
磷脂酰胆碱包括一个胆碱头基、一个甘油磷酸与两个脂肪酸构成。其中包括一个饱和脂肪酸(如图中的棕榈酸或蛋黄中的十九酸)和一个不饱和脂肪酸(图中为油酸)。
磷脂酶D可催化磷脂酰胆碱的水解,生成磷脂酸与胆碱。
磷脂酰胆碱是构成细胞膜的主要成分,通常存在于细胞膜外质膜面上。磷脂酰胆碱也是肺表面活性剂的主要成分。有人认为磷脂酰胆碱在生物膜之间通过磷脂酰胆碱转运蛋白(PTCP)转运。
磷脂酰胆碱还参与了膜介导细胞信号和PTCP对其他酶的活化过程。