甲酰胺，也叫甲酰胺，是甲酸的一种衍生物，属于一种叫做酰胺的分子。这些是碳基分子，含有一个羰基，一个碳分子与一个氧分子双键结合，一个氮分子与之结合。甲酰胺的化学式是CH3NO。它是由叛基中的碳形成的基团(C=O)与一个氢原子(H)和一个胺基(NH2)键合。
甲酰胺含有三个氢原子。产生甲酰胺的方法有两种:种是在甲酸中加入氨，生成一种中间物甲酸铵，另一种产生甲酰胺的方法是在甲酸甲酯中加入氨，甲酸甲酯可以产生甲酰胺和甲醇，甲酰胺经常被用来分解构成DNA和RNA的核酸。这种物质有几个不同的物理特性。
在它的自然形态中，它是一种可与水混溶的透明液体，这意味着它可以与水平等地混合成溶液。它有一种强烈的气味，与氨。当加热时，它会分解成一氧化碳和氨。如果它被快速加热到高温，它会形成氰化氢和水蒸气。
甲酰胺是一种工业化学品，在许多领域有着不同的用途。在制药方面，甲酰胺常用于磺胺类药物和─些维生素的生产中。甲酰胺也用于造纸，作为柔软剂分解纤维和软化不同类型的纸张。
此外，它能溶解由离子形成的化合物，因此常被用作溶剂在遗传学和分子生物学中，这种化学物质通常被用来分解构成DNA和RNA的单位核酸。分解DNA和RNA发生在DNA或RNA分子的测序过程中，以及用电子显微镜观察分子的过程中。它也被用来形成DNA和DNA、DNA的复合物RNA，RNA和RNA，被称为杂交。任何使用甲酰胺的人都应该解决安全问题。它具有很强的腐蚀性，可以引起皮肤和眼睛的过度灼伤，如果被摄入会导致死亡。众所周知，这种化学物质会导致出生缺陷，因此，在怀孕早期。