乙酸柏木酯的合成与应用

2024/4/23 9:21:58 作者:风华

简述

乙酸柏木酯的化学式为C17H28O2,分子量为264.41。根据不同的纯度和条件表现为白色结晶物质(图1)或是浅黄色至黄色透明液体(图2),具有强烈的木香,雪松气息,和岩兰草样香气,不溶于水,溶于乙醇,可与其他香料混合。

固态乙酸柏木酯.jpg

图1. 固态乙酸柏木酯

液态乙酸柏木酯.jpg

图2. 液态乙酸柏木酯

合成

采用微波辐射技术,以复合磷酸(磷酸与乙酸组成)为催化剂,柏木脑和乙酸酐为原料可以合成乙酸柏木酯。实验研究了影响酯化反应的因素,并对产品进行了分析和鉴定。通过正交试验得出最佳的反应条件为:柏木脑(柏木脑用量5.55g)与乙酸酐的物质的量之比1:1.5,催化剂用量0.010g,微波辐射功率450W,辐射时间20min。在此条件下,平均酯化产率为74.6%[1]。

应用

基于乙酸柏木酯独特的气味,它常被用于木香型和东方型等香精中,还可用于防水材料的制备。

(1)一种水性油墨用青苹果香精,按重量百分比计算,由1%-30%的青苹果香精,5%-55%的复合改性低聚糖和去离子水组成。青苹果香精由乙酸叶醇酯,女贞醛,叶醇,异戊酸叶醇酯,反-2-己烯醛,乙酸反-2-己烯酯,丙酸苏合香酯,芳樟醇,乙酸芳樟酯,苹果酯,桃醛,异戊酸异戊酯,乙酸异戊酯,己酸烯丙酯,甜橙油,乙酸,香叶醇,乙酸香叶酯,突厥酮,乙酸苄酯,铃兰醛,乙酸柏木酯,乙酸邻叔丁基环己酯,乙酰乙酸乙酯,丙位己内酯,佳乐麝香,乙醇组成。具体的,采用复合改性低聚糖为壁材,将青苹果香精进行包覆,形成青苹果纳米胶囊缓释香精,从而提高香精的留香和水溶性,使其适用于水性油墨的加香[2]。

(2)一种延展性好的防水材料,包括如下重量份数的成分:高密度聚乙烯树脂25-30份,聚丙烯酰胺5-9份,滑石粉4-8份,硫酸铝钾1-3份,氯化钙0.5-3份,曲安西龙双醋酸酯8-12份,乙酸柏木酯6-10份,三甘醇单乙醚6-13份,乙二胺四乙酸二钠钙1-4份,丙酮缩甘油7-10份,石英砂1-3份,羟丙基纤维7-12份,苯丙乳液10-14份,硼硅酸钙0.5-2份。该防水材料在与建筑结合过程中结合力紧密,当建筑物产生微小沉降和错位时,防水层不易扯裂,起到良好防水效果[3]。

参考文献

[1]夏凌,姜萍.微波辐射下乙酸柏木酯的合成[J].生物质化学工程, 2008, 42(6):26-28.DOI:10.3969/j.issn.1673-5854.2008.06.007.

[2]肖作兵,朱广用,周如隽,等.一种水性油墨用青苹果香精及其制备方法:CN201510538159.3[P].CN105132169A.

[3]张金根.一种延展性好的防水材料及其制备方法:CN201610528299.7[P].CN106188737A.

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