介绍
氨基葡萄糖硫酸钾盐又名D-氨基葡萄糖硫酸钾盐, 是一种海洋生物制剂，可以作为骨关节炎辅助干预成分，化学式为C6H15ClKNO9S，外观为白色粉末。多从甲壳类动物（虾、蟹壳）的甲壳素水解提取。不良反应多为轻微胃肠道不适，如恶心、腹胀、腹泻，偶见皮疹、头痛，停药后可缓解。
氨基葡萄糖硫酸钾盐
应用
氨基葡萄糖硫酸钾盐能促进人体粘多糖的合成,提高关节滑液的粘性，能改善关节软骨的代谢；具有促进抗生素注射效能的作用, 用于合成水溶性抗癌药物氯脲霉素，其具有亚硝基脲类化合物的抗癌性，也是医学界视为迄今为止的可以治疗骨关节疾病的物质，氨基葡萄糖应与硫酸软骨素配合使用，具有止痛、促进软骨再生、清除自由基等功效。
检测
取氨基葡萄糖硫酸钾盐标准品适量, 精密称定,加水制成浓度为1.0 mg/mL的溶液, 4 ℃保存。取标准储备液1.0、2.0、3.0、4.0、5.0 mL于10mL容量瓶中, 加水定容至刻度, 制成系列标准工作溶液。取本品粗粉约0.2 g，精密称定, 加水溶解于50m L容量瓶中, 超声振荡3 min，加水定容至刻度, 摇匀, 过滤, 取续滤液程序进样。取系列标准工作液按照程序进样，记录色谱图，以标准品浓度为(X)横坐标, 标准品衍生后a异构体和β异构体总峰面积(Y)为纵坐标，绘制标准曲线, 求得回归方程。精密称取样品6份, 按照样品处理方法处理样品 , 检测样品含量 , 计算其相 对标准偏 差RSD(%)。取本品粗粉约0.1 g, 精密称定, 分成3组, 每组3份, 向3组分别加氨基葡萄糖硫酸钾盐标准品约8、 10、12 mg, 于50 m L容量瓶中, 加入适量水溶解超声震荡3 min, 再加水定容至刻度, 摇匀, 过滤, 取续滤液程序进样。样品的相对标准偏差(RSD)均小于1.0%[1]。
参考文献
[1]王德伟,叶礼红,杨祖伟.反相高效液相色谱柱前在线衍生法测定氨基葡萄糖硫酸钾盐的含量[J].食品安全质量检测学报,2015,6(08):3070-3074.