苏丹红7B是一种合成的偶氮类有机染料，也常被称作溶剂红19、脂肪红7B，在工业和科研领域有特定应用，同时具有一定的毒性风险。苏丹红7B为深红色至紫色结晶粉末，与水混溶，溶于丙酮、苯、氯仿、DMSO等有机溶剂，微溶于乙醇、甲醇。
应用研究
1、基于高压反应釜装置进行了一系列不同初始压力、不同过冷度条件下,添加染色剂/不加染色剂的水合物生成与分解实验,通过分析实验过程中体系压力、温度随时间的变化,林德才等人研究了苏丹红7B染色剂对水合物生成结晶诱导期、水合物生成体积分数及气体消耗率的影响。结果表明:苏丹红7B对水合物生成与分解的动力学的影响,在不同的实验条件下,表现不一;在高过饱和度下,苏丹红7B对水合物生成与分解动力学的影响会减弱;在过冷度较高时,苏丹红7B对水合物生成与分解动力学表现出较大的影响,一方面促进水合物结晶诱导,另一方面又抑制水合物生长,还对水合物分解时间有延长的作用。经深入剖析油溶性染色剂苏丹红7B分子会随温度变化的溶解与析出,与乳化剂协同吸附或脱附,进而影响水合物生成/分解动力学的传质及颗粒行为。总之,本研究论证了在引入染色剂研究水合物生成分解规律时,应该优选对水合物动力学生成及分解没有影响或影响较少的染色剂物质[1]。
2、刘嘉仪等人以斜纹夜蛾Spodoptera litura为研究对象,将染料添加到半人工饲料中饲喂幼虫,评价其对该虫生长发育和成虫飞行能力的影响,以期为开展该虫的田间诱集和扩散行为研究提供标记方法。结果表明,添加不同浓度苏丹红7B、苏丹蓝Ⅱ和龙胆紫的半人工饲料饲养斜纹夜蛾幼虫,含0.006％苏丹红7B的半人工饲料幼虫存活率高,成虫标记效果好。进一步研究显示,取食含0.006％苏丹红7B半人工饲料的斜纹夜蛾幼虫发育历期、蛹重以及成虫寿命、体长、翅展及飞行能力等与对照相比均无显著差异。含0.006％苏丹红7B半人工饲料饲料对斜纹夜蛾的生物学无显著影响,标记效果显著,操作简单,适合于大规模标记斜纹夜蛾成虫[2]。
3、张帆等人采用苏丹红7B、黄连素-苯胺兰、calcoflour white、hoechst 33342、甲苯胺兰等染色法,对莼菜(Brasenia schreberi J.F.Gmel.)活体黏液毛解剖结构、组织化学和离子通透性生理特征进行了研究。结果表明,莼菜黏液毛是幼叶表皮向外突出的单个细胞,具黏液泡和腺毛,基部具2个木质化和脂质的碟状体,并连接黏液泡膜和腺毛膜，黏液泡膜和腺毛膜具有糖蛋白,原生质体具多种纹饰，离子通透性实验结果表明,幼嫩期黏液泡膜和腺毛膜很少吸收离子,成熟期吸收较多离子,衰老期几乎不吸收离子[3]。
参考文献
[1] 林德才,史博会,宋尚飞,等. 苏丹红7B染色剂对水合物生成分解动力学的影响[J]. 当代化工,2021,50(6):1261-1271. DOI:10.3969/j.issn.1671-0460.2021.06.001.
[2] 刘嘉仪,龚建福,李景功,等. 染料标记对斜纹夜蛾生长发育及成虫飞行能力的影响[J]. 环境昆虫学报,2023,45(1):261-268. DOI:10.3969/j.issn.1674-0858.2023.01.28.
[3] 张帆,杨朝东,王晓娥,等. 莼菜活体黏液毛结构及离子通透性生理研究[J]. 长江大学学报（自科版）,2020,17(3):85-90. DOI:10.3969/j.issn.1673-1409.2020.03.015.