紫外分析仪主要由滤光片、 365nm 与 254nm 紫外灯管等构成，是 RNA、DNA 对不同波长的紫外光的不同反应，通过对其电泳凝胶样品进行拍照、观查、检测核甘酸、蛋白质，该仪器主要应用于蛋白质、核苷酸等的科学实验中的检测，纸层分析斑点、薄层分析以及合成纤维成品质量检测，染料涂料、药物、食品包装、蔬菜等领域得到广泛应用。
紫外分析仪的类型及主要技术参数
紫外分析仪可分为手提式、三用、四用、台式、简洁式和暗箱式等，下图仅列出了一部分：
工作原理
紫外分析仪运用的主要是荧光技术。而荧光是指一种光致发光的冷发光现象。当某种常温物质经某种波长的入射光(通常是紫外线或X射线)照射，吸收光能后进入激发态，并发出比入射光的的波长长的出射光(通常波长在可见光波段)；而且一旦停止入射光，发光现象也随之立即消失，而能有这种性质的出射光便是荧光。荧光技术便是某种物质受某种波长的光激发后，在极短时间内(8-10秒)会发射出波长大于激发波长的荧光，而与这种发光现象相关的应用与方法便是荧光技术。
物质经过紫外线照射后发出荧光的现象可分为两种情况，第一种是自发荧光，如叶绿素、血红素等经紫外线照射后，能发出红色的荧光，称为自发荧光；第二种是诱发荧光，即物体经荧光染料染色后再通过紫外线照射发出荧光，称为诱发荧光。
应用范围
在科学实验工作中检测，紫外分析仪可以对科学实验工作中的许多物质如蛋白质、核苷酸等进行鉴别分析。
在药物生产和研究中，紫外分析仪可以用来检查生物碱、维生素等各种能产生萤光药品质量的物质。并且紫外分析仪特别适宜作薄层分析、纸层分析斑点和检测。
在染料涂料橡胶、石油等化学行业中，紫外分析仪可以测定各种萤光材料、萤光指示剂及添加剂， 以及鉴别不同种类的原油和橡胶制品。
在纺织化学纤维中可以用于测定不同种类的原材料。紫外分析仪可以用来检测如羊毛、真丝人造纤维、棉花合成纤维等，以及检查成品的质量。
在粮油、蔬菜、食品部门食品检测中。紫外分析仪可用于检查毒素(如黄qu霉素等)、食品添加剂、变质的蔬菜、水果、可可豆肪、巧克力、脂肪、蜂蜜等的质量。
在地质、考古等部门的研究中。紫外分析仪可以起到发现各种矿物质、判别文物化石真伪的作用。
在公安部门调查研究中，紫外分析仪可检查指痕测定、密写字迹等，帮助相关部门办理案件。
使用注意事项
紫外线分析仪由于是精密仪器，在操作和维护的时候，需要遵循基本的安全措施。按照分析仪的使用操作来进行使用，尽可能的避免紫外线分析仪的出错导致分析仪的损坏。主要包括以下三点：
（1）为了避免紫外线分析仪会产生漏电触电的发生，一般要使用三心接地插头，不要使分析仪失去接地的保护作用。
（2）注意使用的电源，紫外线分析仪在连接交流电之前，要确保紫外线分析仪的电压和使用电压基本一致，可以存在±5%的偏差，确保电源的电压不会对紫外线分析仪造成负载，能够满足分析仪的要求。
（3）注意分析仪的存放，紫外线分析仪需要放置于室内通风干燥的地方，与其他的物品保持应有的距离，防止其他物品对分析仪的磕碰。