介绍
茴芹内酯（Pimpinellin）广泛存在于白芷、贯众等植物中，可作为香精香料原料用于高端日化产品与食品风味调配，同时其具备的抗菌、抗氧化活性，也使其具备作为天然防腐抑菌成分的应用；可通过诱导肿瘤细胞凋亡对胃癌、前列腺癌、黑色素瘤等多种肿瘤细胞株发挥显著细胞毒作用，同时兼具抗炎、抗菌、平滑肌松弛等功效，是传统中药白芷治疗过敏性炎症相关病症的核心活性成分之一。
图一 茴芹内酯
制备
茴芹内酯可以从植物中提取，取过筛后植物粉末500g，用2500ml 60％的乙醇水溶液60℃搅拌提取1h，过滤，滤渣继续2000ml 70％的乙醇水溶液60℃搅拌提取1h，过滤，共提取2次，提取后浓缩至酒精度15％‑20％，液料体积约1000ml，酒精计读数为16 .5；取浓缩后的滤液，加入甲基叔丁基醚500‑1000ml萃取3次，合并有机相干燥，萃取液TLC检测为含蛇床子素粗品；
萃取干燥后的有机相用质量比为1:1的活性炭和硅胶脱色，浓缩至50ml，冷却至10 ℃即析出大量浅黄色固体，得到第一固液混合物，将所述第一固液混合物进行抽滤，取固体TLC检测为蛇床子素粗品，HPLC检测含量为85 .00％；将抽滤分离得到的第一固体用甲基叔丁基醚结晶，得到含量为93 .88％的产品，然后重结晶，得到8 .35g含量为99％以上白色蛇床子素晶体，总得率为73 .89％。将抽滤分离得到的液体浓缩后在‑18℃进行第二次冷却，静置析出固体，得到第二固液混合物，将所述第二固液混合物进行抽滤，将抽滤分离得到的第二固体用甲基叔丁基醚结晶，然后重结晶，得到浅黄色晶体。如图二所示，经核磁鉴定，该产品为茴芹内酯，纯度为 95％以上。
图二 茴芹内酯的核磁氢谱图
参考文献
[1]武汉安慧生物科技有限公司.一种蛇床子素和茴芹内酯的制备方法:202210529651.4[P].2023-05-23.