草甘膦属于氨基酸衍生物，强极性，不溶于一般的有机溶剂，如丙酮、乙醇和二甲苯，并且具有非常低的挥发性，很少会通过除草剂的空中漂移对非目标植物造成伤害。草甘膦土壤吸附系数kd=61 g/cm2，施用于土壤后被迅速而紧密地吸收。
性质
草甘膦为白色结晶，不可燃，常温下稳定，易于运输。
作用机制
草甘膦除草性能优异，极易通过叶面少量通过根吸收，并运送到植物生长点。它抑制植物酶参与合成的三个芳香氨基酸：酪氨酸，色氨酸和苯丙氨酸。
作为除草剂的优越性
高效性
草甘膦与植物茎叶表面接触即可被吸收，并以内吸传导性强而著称，能迅速通过韧皮部传输至植物体生长旺盛的部位。同时由于草甘膦可以通过茎叶和植株分蘖传导到地下部分，其对杂草的根系也有很强的破坏力。通常情况下，草甘膦在喷施后24-28 h内即可运输到植物根部、叶部。一年生杂草需2-4 d，多年生杂草需7-10 d即表现受害症状：失绿、发黄、枯萎甚至死亡。1
广谱性
草甘膦是一种广谱的、非选择性的全身除草剂，对100多种一年生杂草以及60多种多年生杂草有效，其中一年生杂草包括黍属、地肤属、豚草属、飞蓬属等杂草，多年生杂草包括狗牙根、毛花雀稗、假高粱等。草甘膦对于一些小灌木也有很好的防除效果。
易降解性
草甘膦在环境中的主要降解途径为土壤降解和水降解。进入土壤后，草甘膦很快会与铁、铝等二价金属离子结合形成络合物，从而失去活性，不能被植物根部吸收。草甘膦在土壤中的半衰期约60 d左右，主要靠微生物降解，降解的主要产物为氨甲基膦酸（AMPA），最终产生H2O、CO2与H3PO4，这些都是细菌的养料。得益于微生物的降解作用、沉积物的吸附作用以及水体系的光解作用，草甘膦在天然水中也会很快失去活性，但水中的降解速度通常比较慢，因为水中的微生物相比大多数土壤中的微生物少的多。
毒性
草甘膦的急性毒性被定为Ⅲ级，属低毒除草剂。大鼠急性经口LD50为4300 mg/kg， 小鼠经口LD50为4640 mg/kg，兔急性经皮LD50大于2000mg/kg。 草甘膦原药对皮肤刺激的分级为Ⅳ级， 对家兔皮肤有轻微的刺激；眼刺激分级为Ⅲ级，对家兔眼部有轻度刺激。
使用方法
使用草甘膦最重要的一条是选定最佳用药时间。要在杂草生长最旺盛时期、在开花前用药最佳。一般一年生杂草15—20厘米、多年生杂草30厘米左右高度时用药，除草效果最好。不考虑杂草的生育期，待杂草老化后再盲目喷药除草收不到理想的效果。
另外，在确定用药浓度时一定要考虑杂草的类形，一般禾本科杂草对草甘膦较敏感，能被低剂量的药液杀死，而防除阔叶杂草时则要提高浓度，对一些根茎繁殖的恶性杂草，则需要较高浓度。杂草叶龄大，耐药性提高，相应的用药量也要提高，如防除果园杂草时，一年生禾本科杂草可用10%草甘膦500—700毫升对水30—40公斤，防除一年生阔叶杂草应增加到750—1000毫升，防除多年生恶性杂草用量应增加到1250—1500毫升。
参考文献
[1]袁子青, 李菁仪, 朱龙佼, 罗云波, 黄昆仑, 许文涛. “草甘膦安全之争”案例分析. 生物技术通报, 2018, 34(5): 206-218.