概述
烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NADH)是生物化学反应的重要介质，作为辅酶参与氧化还原反应，也可以作为底物参与分子信号传递。烟酰胺腺嘌呤二核苷酸在细胞内合成与消耗之间的动态平衡将直接影响新陈代谢，生物昼夜节律以及衰老等多种生物学过程[1]。目前，市面上商售产品性状一般为白色至淡黄色冻干粉末，根据制备工艺与纯度表现不等。
分析检测
方法一：纳米ZnO修饰电极上低电位检测烟酰胺腺嘌呤二核苷酸
纳米ZnO修饰玻碳电极在0.23V对烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NADH)的氧化具有很好的催化活性，与裸电极上NADH的氧化电位0.70V相比，该电位降低了0.47V，同时增强了抗干扰能力，并在很大程度上减小了电极污染。以乙醇脱氢酶(ADH)为例，制备了ADH/ZnO修饰电极，可用于脱氢酶底物乙醇的快速，灵敏检测，并具有良好的重现性和稳定性。研究表明纳米ZnO为构建脱氢酶底物的电化学传感器提供了一种新的生物兼容性材料[2]。
方法二：聚亚甲基蓝/单壁碳纳米管修饰电极差分脉冲伏安法检测烟酰胺腺嘌呤二核苷酸
实验研究聚亚甲基蓝/单壁碳纳米管修饰电极的制备，电化学性质，采用差分脉冲伏安法成功应用于烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NADH)的测定。在实验条件下，该修饰电极对NADH氧化具有很好的电催化作用，NADH浓度在2.0~500μmol/L范围内与峰电流呈良好的线性关系，检出限为0.6μmol/L，结果令人满意[3]。
电催化研究
研究人员将(4,4′,4″,4″)四羧基酞菁钴(CoTcPc)共价键合到自组装在Au电极表面的半胱胺单分子层上，获得了自组装单分子膜修饰电极(COTcPc-CysCME)，研究了它的电化学性质，并对电极表面进行了表征。电极表面覆盖度为3.7×10-10mol/cm2，电子转移速率常数Ks为1.21s-1。实验表明，在pH7.0的磷酸盐缓冲溶液(PBS)中，CoTcPc/Au对烟酰胺嘌呤二核苷酸(NADH)的氧化具有良好的电催化作用，使NADH在裸金电极上的氧化电位降低了近300mV，催化电流与cNADH在5.0×10-6～3.2×10-3mol/L范围有线性关系，检出限为2.8μmol/L[4]。
参考文献
[1]刘洋综述,罗学廷审校.烟酰胺腺嘌呤二核苷酸失衡介导视网膜变性的研究进展[J].中华实验眼科杂志, 2018(010):036.
[2]白红艳,包建春,戴志晖,等.纳米ZnO修饰电极上低电位检测烟酰胺腺嘌呤二核苷酸和乙醇[J].化学学报, 2008, 66(15).DOI:10.3321/j.issn:0567-7351.2008.15.004.
[3]杨怀成,魏万之,曾金祥,等.烟酰胺腺嘌呤二核苷酸的聚亚甲基蓝/单壁碳纳米管修饰电极差分脉冲伏安法检测[J].分析测试学报, 2008, 27(2):4.DOI:10.3969/j.issn.1004-4957.2008.02.006.
[4]干宁.四羧基酞菁钴-半胱胺自组装修饰金电极对烟酰胺腺嘌呤二核苷酸的电催化研究[J].分析科学学报, 2006, 22(1):9-12.DOI:10.3969/j.issn.1006-6144.2006.01.003.