对甲氧基肉桂醛是植物香料肉桂(桂皮)的成分之一,是从天然食用香料植物肉桂(Cinnamo-mum cassia)中提取或由人工合成制得(与天然的对甲氧基肉桂醛系同一物)的单体化合物,主要用于医药制造和食用香精香料等,属于甲氧基苯基丙烯醛类化合物。目前,国内外尚未见到对甲氧基肉桂醛应用于农作物病害防治的相关报道和专利。张穗等人研究通过分析植物香料产物对甲氧基肉桂醛抗真菌活性及其田间药效,为其在农作物病害防治中的应用以及进一步开发提供依据。
抗真菌活性
供试病原菌:番茄晚疫病菌、水稻纹枯病菌、油菜菌核病菌、西瓜枯萎病菌、番茄灰霉菌、草莓褐色轮斑病菌、草莓炭疽病菌、烟草赤星病菌、玉米茎腐镰刀菌、番茄叶霉病菌、梨黑斑链格孢和棉花黄萎病菌均为上海市农业科学院植物保护研究所植物病理实验室鉴定并保存菌株。
采用室内离体平皿法测定对甲氧基肉桂醛对植物病原真菌的抗菌谱及其抗菌活性：先将99%对甲氧基肉桂醛纯品用无水乙醇溶解后制成母液，然后与PDA培养基依次配制成含6.25、12.5、25、50、100、200、300、400、500μg/mL对甲氧基肉桂醛系列浓度的平板培养基，以不含对甲氧基肉桂醛的PDA为空白对照,每处理4次重复。将培养3d的病菌菌饼(直径5mm)置于各浓度含药培养基上,分别在16℃或25℃的恒温箱内培养,待CK的菌落长至近全皿时测量菌落直径,并计算菌丝生长抑制率、毒力回归方程和有效抑菌中浓度(EC50)。抑菌率(%)=(对照菌落直径一处理菌落直径)/对照菌落直径X100。
对甲氧基肉桂醛对植物病原真菌的毒力测定结果：番茄晚疫病菌对对甲氧基肉桂醛最为敏感,水稻纹枯病菌次之。对甲氧基肉桂醛对这两种菌的EC50分别为17.26和18.26μg/mL,EC80分别为66.35和96.17μg/mL,其毒力作用的理论浓度明显低于对照药剂嘧菌酯防治上述植物病原真菌的田间用药浓度;对甲氧基肉桂醛对油菜菌核病菌、西瓜枯萎病菌、番茄灰霉病菌、草莓轮斑病菌和草莓炭疽病菌和烟草赤星病菌的EC50在74.80~161.55μg/mL之间,EC80在182.62~362.49μg/mL之间,其毒力作用的理论浓度均与对照药剂嘧菌酯防治上述病原真菌的田间用药浓度相当。对甲氧基肉桂醛对玉米茎腐镰刀菌、番茄叶霉病菌、梨黑斑链格孢和棉花黄萎病菌的EC50在163.54~267.5μg/mL之间,EC80在527.851~727.10μg/mL之间,其毒力作用的理论浓度高于对照药剂嘧菌酯防治上述植物病原真菌的田间用药浓度。在室内毒力测定的12种植物病原真菌中,对甲氧基肉桂醛对8种重要的农作物病原真菌显示出很高的抗菌活性，且分别来自于鞭毛菌亚门卵菌纲、子囊菌亚门和半知菌亚门[1]。
药效分析
防治黄瓜霜霉病的田间小区试验：采用随机区组排列,每小区面积10m2,每处理4次重复。黄瓜霜霉病菌(Pseudopero-nospora cubensis)为田间自然发病菌。设置5个处理:3个对甲氧基肉桂醛有效剂量处理(200、400、800μg/mL),1个对照药剂(400μg/mL嘧菌脂)和清水对照处理。在田间黄瓜霜霉病发病初期,每隔7d全株喷雾1次，每次500mL,共施药3次。每次施药后7d调查病情级数,并观察各处理对黄瓜生长有无影响(药害)，计算病情指数和防治效果。
对甲氧基肉桂醛防治黄瓜霜霉病的田间药效:400、800μg/mL对甲氧基肉桂醛在第1次喷药后第7天对黄瓜霜霉病的田间防治效果分别为69.9%和67.3%,均与对照药剂250g/L嘧菌酯悬浮剂400μg/mL的防治效果(69.3%)差异不显著,且对黄瓜的生长无影响。200 μg/mL对甲氧基肉桂醛对黄瓜霜霉病的效果不佳,防效仅为35.8%。综合有效浓度和防效,认为400μg/mL 对甲氧基肉桂醛防治黄瓜霜霉病与嘧菌酯的效果相当[1]。
参考文献
[1]张穗,杨晓,温广月,等. 对甲氧基肉桂醛的抗真菌活性及田间药效分析[J]. 植物保护,2016,42(5):242-245,250. DOI:10.3969/j.issn.0529-1542.2016.05.045.