背景及概述[1-2]
自古以来，我国已将甘草作为药用植物。近年人们发现甘草中含有的各种黄酮包括甘草酚是除甘草酸外的另一类天然活性物质。由于甘草类黄酮经研究具有许多生理活性，如抗微生物、抗氧化、抗紫外及类SOD作用。近期更发现甘草中存在的黄酮具有抗癌及抗艾滋病活性。由于合成类化学品对人体的不良副作用，寻求新的天然生理活性物质以取代或补充合成品已是大势所趋。因此，许多国家都先后对甘草中的黄酮进行提取、纯化以扩大甘草的原有使用范围，如日本、以色列、我国都先后进行甘草中黄酮的提取、纯化。传统的甘草活性成分的提取方法主要有热回流提取法、索氏提取法、室温提取法以及微波辅助提取法，热回流提取法、索氏提取法、室温提取法能耗比较高，提取效率比较低，而微波辅助提取法设备投资比较高，一次性投资比较大，产业化规模受到制约。以期获得商品化的甘草黄酮。
制备[1-2]
方法1：将甘草根经干燥、粉碎后，以每100公斤加100-1000公斤乙醇进行回流萃取5～12小时，以滤布予以粗过滤，然后以10000分子量的膜进行超滤，(外压3kg，温度25～30℃)滤液经减压(温度35～100℃下)浓缩得产品甘草黄酮3.5公斤。
方法2：将甘草或者甘草粗粉粉碎至5—300微米并过筛制成甘草细粉。萃取体系由乙醇、氨、水组成，比例为30—80%︰0.5—5%︰20—60%，一起加入多级萃取槽内，并保持萃取体系的温度始终在50—100℃。把甘草粉加入四级萃取系统的级中，经过四级萃取，合并萃取液，真空蒸馏、干燥即得高纯度甘草醇。
主要参考资料
[1] CN03141529.6甘草黄酮的提取纯化方法
[2] CN201110361480.0甘草醇的制备与提纯工艺技术