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海藻酸钠新闻专题

  • 海藻酸钠的生产工艺
  • 海藻酸钠,一种天然多糖,具有药物制剂辅料所需的稳定性、溶解性、粘性和安全性。1881年,英国化学家E.C.Stanford首先对褐色海藻中的海藻酸盐提取物进行科学研究,他发现该褐藻酸的提取物具有几种很有趣的特性,它具有浓缩溶液、形成凝胶和成膜的能力,基于此,他提出了几项工业化生产的申请。

  • 2021/9/3 15:46:08
  • 一文了解海藻酸钠
  • 海藻酸钠(sodium alginate,SA)是从褐藻类的海带或马尾藻中提取碘和甘露醇之后的副产物,其分子由β-D-甘露糖醛酸(β-D-mannuronic,M)和α-L-古洛糖醛酸(α-L-guluronic,G)按(1→4)键连接而成,是一种天然多糖,具有药物制剂辅料所需的稳定性、溶解性、粘性和安全性。海藻酸钠已经在食品工业和医药领域得到了广泛应用。

  • 2021/8/4 10:24:22
  • 海藻酸钠,能做的远比你知道的多
  • 海藻酸钠是提取自褐藻的天然聚阴离子多糖,其水溶液具有较高的黏度,可在极其温和的条件下快速形成凝胶,生物相容性好,加之人体内不存在特异性降解酶,已成为组织工程热点材料之一。

  • 2021/7/7 17:11:06
  • 海藻酸钠的改性方法
  • 海藻酸钠(CHONa)主要由海藻酸的钠盐组成,是一种多糖类生物高分子,具有来源广、无毒、易降解、易生物相容等多种特性,因此,在医药、食品、包装、纺织工业、生物材料等各行业都有巨大的应用价值。

  • 2021/1/7 13:25:16
  • 海藻酸钠的用途和应用
  • 海藻酸钠又名褐藻酸钠、海带胶、褐藻胶、藻酸盐,是由海带中提取的天然多糖碳水化合物。海藻酸钠广泛应用于食品、医药、纺织、印染、造纸、日用化工等产品,作为增稠剂、乳化剂、稳定剂、粘合剂、上浆剂等使用。自八十年代以来,海藻酸钠在食品应用方面得到新的拓展。海藻酸钠不仅是一种安全的食品添加剂,而且可作为仿生食品或疗效食品的基材,由于它实际上是一种天然纤维素。

  • 2020/7/2 10:52:51
  • 海藻酸钠的特性及其应用
  • 海藻酸钠(sodium alginate), 又名褐藻酸钠、海带胶、褐藻胶, 是一种以海带、海藻为原料经各种离子交换(消化、过滤、漂白和钙化、脱钙、中和转化) 提取制成的天然链锁状高分子多糖聚合物。我国海藻酸钠的生产主要集中在沿海地区, 沿海地区海藻资源丰富, 海藻酸钠生产发展很快, 目前生产量约11kt(含工业级), 食用级比重逐年增加。国内生产主要集中于青岛等沿海地区,目前国内约有20 余家生产厂家。由于海藻酸钠具有独特的增稠性、亲水性、稳定性、胶凝性、耐油性、成膜性等特性, 广泛应用于各个工业中。

  • 2019/11/13 10:13:11
  • 海藻酸钠在食品中的应用
  • 海藻酸钠又名褐藻酸钠,是从褐藻类的海带、马尾藻、巨藻、泡叶藻等中提取的一种多糖碳水化合物。其不仅是一种食品增稠剂,而且可作为仿生食品或疗效食品的基材。

  • 2019/11/13 10:06:43