干酪酸新闻专题

干酪酸的保存与再生

本文主要介绍了干酪酸保存与再生的新方法，此法是一种既科学经济又方便保质的新的干酪酸再生法。

2026/3/9 11:17:42 阅读量：109

干酪酸的主要应用

干酪酸别名葡聚糖凝胶G-25，是一种由葡聚糖交联而制得的凝胶，具有立体多孔的网状结构。商品名为sephadex，是体积排阻色谱常用的固定相。其产品的交联度影响网状结构孔隙的大小。由于交联度常以吸水量表示，所以商品型号多用吸水量10倍数字表示。

2020/1/16 7:56:08 阅读量：623