细菌素新闻专题
细菌素的分类
细菌素可以根据它们的生化和遗传特征或二硫键或单硫键的存在、分子量、热稳定性、蛋白水解酶稳定性、氨基酸翻译后修饰的存在与否以及抗菌作用进行排序。
2022/11/10 11:52:59
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