脂肪酸新闻专题

脂肪酸：生命之油，健康之源

脂肪酸作为生命体系中的基本组成部分，在维持人体正常生理功能方面发挥着重要作用。不同类型的脂肪酸在健康与疾病中的作用也各不相同。

2024/4/15 9:08:23 阅读量：22

“脂肪酸”详解

脂肪酸由碳、氢、氧三种元素组成，系中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。短链脂肪酸的碳链上的碳原子数小于6，系挥发性脂肪酸。中链脂肪酸的碳链上碳原子数为6-12的脂肪酸，主要是辛酸（C8）和癸酸（C10）。

2021/1/26 17:40:40 阅读量：4145