丙酮酸甲酯新闻专题

丙酮酸甲酯

丙酮酸甲酯是一种重要的有机合成中间体，为淡黄色透明液体，具有刺激性气味，微溶于水，在医药、农药、电子等领域中被广泛应用。

2024/4/25 10:39:33 阅读量：20

丙酮酸甲酯的合成与应用

丙酮酸甲酯，英文名Methyl pyruvate，常温常压下为黄色液体，不溶于水，可溶于常见的有机溶剂包括氯仿，乙醇和乙醚等。丙酮酸甲酯属于有机酯类衍生物，结构中既含有酮羰基有含有酯基单元，可以进行多样的化学转化反应，可用作有机合成中间体。

2023/4/28 8:45:59 阅读量：379