くえん酸二ナトリウム 1.5水和物

￥1800 - ￥6500
化学名: くえん酸二ナトリウム 1.5水和物
英語名: Disodium citrate
別名:くえん酸二ナトリウム 1.5水和物;くえん酸ジナトリウム;アルカシトロン;2-ヒドロキシ-1,2,3-プロパントリカルボン酸·2ナトリウム;二ナトリウム水素くえん酸;くえん酸·2ナトリウム;シトラルカ;くえん酸二ナトリウム;くえん酸水素二ナトリウム?1.5水;くえん酸二ナトリウム1.5水和物
CAS番号: 144-33-2
分子式: C6H6Na2O7
分子量: 236.09
EINECS:205-623-3
MDL Number:MFCD00036367

価格5 プロパティ安全情報説明

5物価

選択条件：

ブランド

関東化学株式会社(KANTO)
ナカライテスク株式会社(Nacalai)

パッケージ

25G
100g
500g

生産者関東化学株式会社(KANTO)
製品番号37218-23
製品説明くえん酸水素二ナトリウム?１．５水 >98.0%
英語製品説明di‐Sodium hydrogen citrate 1.5‐water >98.0%
包装単位100g
価格￥2600
更新しました2024-03-01
購入

生産者関東化学株式会社(KANTO)
製品番号37218-01
製品説明くえん酸水素二ナトリウム?１．５水 >98.0%(T)
英語製品説明di‐Sodium hydrogen citrate 1.5‐water >98.0%(T)
包装単位500g
価格￥5500
更新しました2024-03-01
購入

生産者関東化学株式会社(KANTO)
製品番号37218-08
製品説明くえん酸水素二ナトリウム?１．５水 >98.0%(T)
英語製品説明di‐Sodium hydrogen citrate 1.5‐water >98.0%(T)
包装単位500g
価格￥6500
更新しました2024-03-01
購入

生産者ナカライテスク株式会社(Nacalai)
製品番号31402-22
製品説明くえん酸水素二ナトリウム ≧98.0%(T)
英語製品説明di-Sodium Hydrogen Citrate ≧98.0%(T)
包装単位25G
価格￥1800
更新しました2024-03-01
購入

生産者ナカライテスク株式会社(Nacalai)
製品番号31402-35
製品説明くえん酸水素二ナトリウム ≧98.0%(T)
英語製品説明di-Sodium Hydrogen Citrate ≧98.0%(T)
包装単位500G
価格￥5100
更新しました2024-03-01
購入

生産者	製品番号	製品説明	包装単位	価格	更新時間	購入
関東化学株式会社(KANTO)	37218-23	くえん酸水素二ナトリウム?１．５水 >98.0% di‐Sodium hydrogen citrate 1.5‐water >98.0%	100g	￥2600	2024-03-01	購入
関東化学株式会社(KANTO)	37218-01	くえん酸水素二ナトリウム?１．５水 >98.0%(T) di‐Sodium hydrogen citrate 1.5‐water >98.0%(T)	500g	￥5500	2024-03-01	購入
関東化学株式会社(KANTO)	37218-08	くえん酸水素二ナトリウム?１．５水 >98.0%(T) di‐Sodium hydrogen citrate 1.5‐water >98.0%(T)	500g	￥6500	2024-03-01	購入
ナカライテスク株式会社(Nacalai)	31402-22	くえん酸水素二ナトリウム ≧98.0%(T) di-Sodium Hydrogen Citrate ≧98.0%(T)	25G	￥1800	2024-03-01	購入
ナカライテスク株式会社(Nacalai)	31402-35	くえん酸水素二ナトリウム ≧98.0%(T) di-Sodium Hydrogen Citrate ≧98.0%(T)	500G	￥5100	2024-03-01	購入

プロパティ

融点 :240°C
比重(密度) :1.858[at 20℃]
蒸気圧 :0Pa at 20℃
溶解性 :Freely soluble in water; practically insoluble in ethanol (96%).
外見 :Solid
色 :White crystalline
臭い (Odor) :Odorless
酸塩基指示薬変色域(pH) :4.5 - 5.5 at 263.1 g/l at 25 °C
PH :5.48(1 mM solution);5.28(10 mM solution);4.88(100 mM solution);3.72(1000 mM solution)
水溶解度 :263.1 g/l at 20 °C
Merck :2326
LogP :-1.624 at 20℃
CAS データベース :144-33-2(CAS DataBase Reference)
EPAの化学物質情報 :1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, disodium salt (144-33-2)

安全情報

絵表示(GHS):

注意喚起語:

危険有害性情報:

コード	危険有害性情報	危険有害性クラス	区分	注意喚起語	シンボル	P コード

注意書き:

説明

Disodium citrate, or disodium hydrogen citrate, is a sodium acid salt of citric acid (sodium citrate) with the chemical formula Na₂HC₆H₅O₇, or Na₂H(C₃H₅O(COO)₃). It is used as an antioxidant in food as well as to improve the effects of other antioxidants. It is also used as an acidity regulator and sequestrant.
Typical products include gelatin, jam, sweets, ice cream, carbonated beverages, milk powder, wine, and processed cheeses.

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