キサンタンガム

￥2700 - ￥156000
化学名: キサンタンガム
英語名: Xanthan gum
別名:キサンタンガム;キサンタンゴム;キサンタンガム FROM XANTHOMONAS CAMPESTRIS
CAS番号: 11138-66-2
分子式: C8H14Cl2N2O2
分子量: 241.11496
EINECS:234-394-2
MDL Number:MFCD00131256

価格15 プロパティ安全情報説明

15物価

選択条件：

ブランド

富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
東京化成工業
Sigma-Aldrich Japan
純正化学株式会社

パッケージ

100mg
25g
50g
100g
250g
500g
1kg

生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
製品番号W01MPB02960021
製品説明キサンタンガム
英語製品説明Xanthan Gum
包装単位100g
価格￥12300
更新しました2024-03-01
購入

生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
製品番号W01MPB02960021
製品説明キサンタンガム
英語製品説明Xanthan Gum
包装単位500g
価格￥30200
更新しました2024-03-01
購入

生産者東京化成工業
製品番号X0048
製品説明キサンタンガム
英語製品説明Xanthan Gum
包装単位25g
価格￥3200
更新しました2024-03-01
購入

生産者東京化成工業
製品番号X0048
製品説明キサンタンガム
英語製品説明Xanthan Gum
包装単位100g
価格￥7000
更新しました2024-03-01
購入

生産者東京化成工業
製品番号X0048
製品説明キサンタンガム
英語製品説明Xanthan Gum
包装単位500g
価格￥15100
更新しました2024-03-01
購入

生産者Sigma-Aldrich Japan
製品番号43708
製品説明キサンタンガム from Xanthomonas campestris
英語製品説明Xanthan from Xanthomonas campestris
包装単位50g
価格￥8910
更新しました2024-03-01
購入

生産者Sigma-Aldrich Japan
製品番号G1253
製品説明キサンタンガム from Xanthomonas campestris
英語製品説明Xanthan gum from Xanthomonas campestris
包装単位100g
価格￥15200
更新しました2024-03-01
購入

生産者Sigma-Aldrich Japan
製品番号42663
製品説明キサンタンガム from Xanthomonas campestris 4,500,000
英語製品説明Xanthan from Xanthomonas campestris 4,500,000
包装単位100mg
価格￥25900
更新しました2023-06-01
購入

生産者Sigma-Aldrich Japan
製品番号43708
製品説明キサンタンガム from Xanthomonas campestris
英語製品説明Xanthan from Xanthomonas campestris
包装単位250g
価格￥32600
更新しました2024-03-01
購入

生産者Sigma-Aldrich Japan
製品番号G1253
製品説明キサンタンガム from Xanthomonas campestris
英語製品説明Xanthan gum from Xanthomonas campestris
包装単位500g
価格￥35000
更新しました2024-03-01
購入

生産者Sigma-Aldrich Japan
製品番号43708
製品説明キサンタンガム from Xanthomonas campestris
英語製品説明Xanthan from Xanthomonas campestris
包装単位1kg
価格￥156000
更新しました2024-03-01
購入

生産者純正化学株式会社
製品番号25067-1610
製品説明キサンタンガム
英語製品説明Xanthan gum
包装単位25g
価格￥2700
更新しました2022-04-26
購入

生産者純正化学株式会社
製品番号25067-1610
製品説明キサンタンガム
英語製品説明Xanthan gum
包装単位25g
価格￥2700
更新しました2024-03-01
購入

生産者純正化学株式会社
製品番号25067-1601
製品説明キサンタンガム
英語製品説明Xanthan gum
包装単位500g
価格￥16100
更新しました2022-04-26
購入

生産者純正化学株式会社
製品番号25067-1601
製品説明キサンタンガム
英語製品説明Xanthan gum
包装単位500g
価格￥18600
更新しました2024-03-01
購入

生産者	製品番号	製品説明	包装単位	価格	更新時間	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)	W01MPB02960021	キサンタンガム Xanthan Gum	100g	￥12300	2024-03-01	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)	W01MPB02960021	キサンタンガム Xanthan Gum	500g	￥30200	2024-03-01	購入
東京化成工業	X0048	キサンタンガム Xanthan Gum	25g	￥3200	2024-03-01	購入
東京化成工業	X0048	キサンタンガム Xanthan Gum	100g	￥7000	2024-03-01	購入
東京化成工業	X0048	キサンタンガム Xanthan Gum	500g	￥15100	2024-03-01	購入
Sigma-Aldrich Japan	43708	キサンタンガム from Xanthomonas campestris Xanthan from Xanthomonas campestris	50g	￥8910	2024-03-01	購入
Sigma-Aldrich Japan	G1253	キサンタンガム from Xanthomonas campestris Xanthan gum from Xanthomonas campestris	100g	￥15200	2024-03-01	購入
Sigma-Aldrich Japan	42663	キサンタンガム from Xanthomonas campestris 4,500,000 Xanthan from Xanthomonas campestris 4,500,000	100mg	￥25900	2023-06-01	購入
Sigma-Aldrich Japan	43708	キサンタンガム from Xanthomonas campestris Xanthan from Xanthomonas campestris	250g	￥32600	2024-03-01	購入
Sigma-Aldrich Japan	G1253	キサンタンガム from Xanthomonas campestris Xanthan gum from Xanthomonas campestris	500g	￥35000	2024-03-01	購入
Sigma-Aldrich Japan	43708	キサンタンガム from Xanthomonas campestris Xanthan from Xanthomonas campestris	1kg	￥156000	2024-03-01	購入
純正化学株式会社	25067-1610	キサンタンガム Xanthan gum	25g	￥2700	2022-04-26	購入
純正化学株式会社	25067-1610	キサンタンガム Xanthan gum	25g	￥2700	2024-03-01	購入
純正化学株式会社	25067-1601	キサンタンガム Xanthan gum	500g	￥16100	2022-04-26	購入
純正化学株式会社	25067-1601	キサンタンガム Xanthan gum	500g	￥18600	2024-03-01	購入

プロパティ

融点 :64.43 °C
貯蔵温度 :Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere
溶解性 :Soluble in water giving a highly viscous solution, practically insoluble in organic solvents.
外見 :Solid
色 :Off-White to Pale Yellow
臭い (Odor) :sl. organic odor, tasteless
Merck :14,10057
安定性： :Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
InChI :InChI=1S/C8H12N2O2.2ClH/c9-6-1-2-8(7(10)5-6)12-4-3-11;;/h1-2,5,11H,3-4,9-10H2;2*1H
InChIKey :VXYWXJXCQSDNHX-UHFFFAOYSA-N
SMILES :C(O)COC1=CC=C(N)C=C1N.[H]Cl.[H]Cl
LogP :3.926 (est)
CAS データベース :11138-66-2(CAS DataBase Reference)
EPAの化学物質情報 :Xanthan gum (11138-66-2)

安全情報

絵表示(GHS):

注意喚起語:

Warning

危険有害性情報:

コード	危険有害性情報	危険有害性クラス	区分	注意喚起語	シンボル	P コード
H315	皮膚刺激	皮膚腐食性/刺激性	2	警告		P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H319	強い眼刺激	眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性	2A	警告		P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P

注意書き:

P264	取扱い後は皮膚をよく洗うこと。
P264	取扱い後は手や顔をよく洗うこと。
P280	保護手袋/保護衣/保護眼鏡/保護面を着用すること。
P302+P352	皮膚に付着した場合：多量の水と石鹸で洗うこと。
P305+P351+P338	眼に入った場合：水で数分間注意深く洗うこと。次にコンタクトレンズを着用していて容易に外せる場合は外すこと。その後も洗浄を続けること。
P321	特別な処置が必要である（このラベルの．．．を見よ）。
P332+P313	皮膚刺激が生じた場合：医師の診断/手当てを受けること。
P362	汚染された衣類を脱ぎ、再使用す場合には洗濯をすること。

説明

Xanthan Gum is a long chain polysaccharide, which is made by mixing fermented sugars (glucose, mannose, and glucuronic acid) with a certain kind of bacteria. It is mainly used to thicken and stabilize emulsions, foams, and suspensions.
Xanthan gum is widely used as a food additive to control the rheological properties of a wide range of food products. In manufacturing, xanthan gum is used as a thickening and stabilizing agent in toothpastes and medicines. It is used to make medicine for lowering blood sugar and total cholesterol in people with diabetes. It is used as a laxative. Xanthan gum is sometimes used as a saliva substitute in people with dry mouth (Sjogren's syndrome).

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