植物乳杆菌

植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)作为我国卫生部公布的可用于食品的益生菌菌种之一，能够有效耐受人体的消化系统，在肠道内大量存活， 发挥调节肠内菌群平衡、促进人体消化吸收等作用；同时，植物乳杆菌还具有降胆固醇、预防心血管疾病、控制体重、增强人体免疫力、以及预防癌症和抑制肿瘤生长等益生保健功能。植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)作为我国卫生部公布的可用于食品的益生菌菌种之一，能够有效耐受人体的消化系统，在肠道内大量存活， 发挥调节肠内菌群平衡、促进人体消化吸收等作用；其还可用作饲料添加剂，用于制作植物乳杆菌发酵乳。

适用食品类别	使用范围：乳制品、保健食品，但不包括婴幼儿食品
批准日期	2008-09-09
公告号	卫生部2008年第20号
公告标题	卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告
质量要求	性状 冷冻干燥粉末 植物乳杆菌活菌数 ≥100×10 9 CFU/g 水分 ≤5%