食用碘酸钾 基本信息
食用碘酸钾 性质
化学性质
参见碘酸钾。用途
用作小麦面粉处理剂，面团改质剂，食盐加碘剂。按碘酸钾(以I-计)20 mg/kg加入。生产方法
碘酸钾的生产方法有氯酸钾氧化法和高碘酸钾热分解法，工业生产以前法为主。氯酸钾氧化法参见碘酸钾，所不同的是，需加入除砷剂、除重金属剂净化溶液，过滤。
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