吡喃葡糖基蔗糖
| 中文名称 | 吡喃葡糖基蔗糖 |
|---|---|
| 中文同义词 | ALPHA-麦芽糖基 BETA-D-呋喃果糖苷;吡喃葡糖基蔗糖;ERLOSE 吡喃葡糖基蔗糖 |
| 英文名称 | ERLOSE |
| 英文同义词 | ERLOSE;GLUCOSYLSUCROSE TRISACCHARIDE;GLYCOSYLSUCROSE TRISACCHARIDE;ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-[1->4]-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-[1->2]-BETA-D-FRUCTOFURANOSIDE;ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-[1,2,3,4]-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-[1,2]-BETA-D-FRUCTOFURANOSIDE;α-d-glc-(1→4)-α-d-glc-(1→2)-β-d-fru;glucosylsucrose;α-Maltosyl β-fructofuranoside, α-D-Glc-(1-4)-α-D-Glc-(1-2)-β-D-Fru |
| CAS号 | 13101-54-7 |
| 分子式 | C18H32O16 |
| 分子量 | 504.44 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | 生化试剂;碳水化合物 |
| Mol文件 | 13101-54-7.mol |
| 结构式 |  |
吡喃葡糖基蔗糖 性质
| 熔点 | 105℃ |
|---|---|
| 沸点 | 889.2±65.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.81±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 储存条件 | -20°C |
| 溶解度 | H2O中可溶50mg/mL, 清澈至微混浊, 无色至淡黄色 |
| 酸度系数(pKa) | 12.70±0.70(Predicted) |
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | 白色至类白色 |
| 稳定性 | 吸湿性 |
| CAS 数据库 | 13101-54-7 |
吡喃葡糖基蔗糖可用作医药合成中间体。
安全信息
| WGK Germany | 3 |
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| 提供商 | 语言 |
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英文
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