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芥花籽油

芥花籽油 更多供应商
公司名称: 国药集团化学试剂有限公司  
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产品介绍: 英文名称:Canola Oil (1 g)
CAS:120962-03-0
包装信息:1 g 备注:品牌:USP产品编号:U1090150
公司名称: 斯百全化学(上海)有限公司  
联系电话: 18616765336
产品介绍: 英文名称:Canola Oil
CAS:120962-03-0
包装信息:2.5KG 备注:C1523
公司名称: 池州凯隆进出口贸易有限公司  
联系电话: Please Email
产品介绍: 中文名称:低芥酸菜籽油
英文名称:Canola oil
CAS:120962-03-0
纯度:99% 包装信息:25kg/druM;200kg/druM
公司名称: Alfa Chemistry  
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产品介绍: 英文名称:Canola oil
CAS:120962-03-0
公司名称: 江西中环新材料有限公司  
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产品介绍: 中文名称:芥花籽油
CAS:120962-03-0
纯度:99 备注:1KG/塑料桶/
芥花籽油生产厂家及价格列表
芥花籽油_江西中环新材料有限公司
价格:询价
2022/01/18 09:39:52
芥花籽油_吉水县红星天然药用香料油厂
价格:¥55kg
2021/12/27 11:54:50
芥花籽油
简介主要成分来源功效和作用应用领域提取工艺贮藏毒性使用限量
中文名称:芥花籽油
中文同义词:低芥酸菜子油;芥花油;油菜子油;低芥酸菜籽油;芥花籽油
英文名称:CANOLA OIL
英文同义词:CANOLA OIL 1000MG NEAT;canola;oils,glyceridic,canola;LOWERUCICACIDRAPESEEDOIL;CANBRAOIL;CANOLAOILFUMES;HEATEDCANOLAOIL;CANOLACOOKINGOIL
CAS号:120962-03-0
分子式:
分子量:0
EINECS号:
相关类别:天然植物精油;单体香料;被膜剂;赋形剂;食品添加剂;单体香料
Mol文件:Mol File
芥花籽油
芥花籽油 性质
折射率 n20/D1.473
储存条件 room temp
溶解度 Soluble in chloroform and ether; practically insoluble in ethanol (95%); miscible with fixed oils.
形态neat
CAS 数据库120962-03-0
EPA化学物质信息Canola oil (120962-03-0)
芥花籽油 用途与合成方法
简介

芥花籽是透过菜籽以自然杂交的方式而培育出来的新品种,将芥花籽压榨后再通过的纯化过程,转化为显而易见的人食用的植物性芥花籽油,其芥酸含量减少(占总分子量降低2%)。而且,芥花籽油含丰富的“不饱和成年人”,可提供人体本身无法制造的必需品 脂肪酸(亚油酸和α-亚麻酸),故适量食用芥花籽油对健康有好处。

芥花籽油

主要成分

芥花籽油取自于芥花种籽,含60%单元不饱和脂肪酸,芥花油不只含有单元不饱和脂肪酸,更含有丰富的必需脂肪酸--亚麻油酸和次亚麻油酸,这两种脂肪酸都是人体不能自行合成的,需要由食物中摄取而来的。

来源

芥花籽油(canola oil)—从一种美丽的小型黄色开花芸苔属植物的种子中压榨而出的可食用植物油。这种植物和卷心菜、花椰菜、花菜等一样同属芸薹属十字花科,其母系品种油菜籽经杂交后自然分化而来。

功效和作用

1.芥花籽油中含有丰富的维生素,可调节人体内分泌。 2、芥花籽油中含较多的不饱和脂肪酸,可降低体内胆固醇的作用。 3、芥花籽油可用做食用油。4、芥花籽油可用于护肤品的制作中。

应用领域

芥花籽油除了可以烹饪食用之外,还可以制作香皂,清洁保湿效果都不错的,也适合拿用来做液体皂的原料。

提取工艺

芥花籽油可由芥花籽种子用机械压榨法或正己烷萃取法获得,并经精炼、脱臭,以除去游离脂肪酸、磷脂类、色素、气味以及其他非油物质而成。可经氢化以降低其不饱和脂肪酸的含量。

贮藏

芥花籽油要避光、密封、低温、防水,最好是用专用的深色不透光玻璃容器储存。

毒性GRAS VFDA§184.1555(a),2000]。
使用限量低芥酸菜籽油和部分氢化低芥酸菜籽油可用作食用油脂。但不得用于婴儿配方食品[FDA,§184.155(a),20003。
化学性质 淡黄色油,0℃以上时为液体。
用途 涂层剂;乳化剂;成型助剂;组织改进剂。
生产方法 由各种低芥酸(C22:1)含量的十字花科植物油菜(Brassica napus或B.campestris)的种子用机械压榨法或正己烷萃取法获得,并经精炼、脱臭,以除去游离脂肪酸、磷脂类、色素、气味以及其他非油物质而成。可经氢化以降低其不饱和脂肪酸的含量。
安全信息
WGK Germany 3
海关编码 1514990000
毒害物质数据120962-03-0(Hazardous Substances Data)
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